月別アーカイブ / 2020年10月

皆さんのおかげです。いつも本当にありがとう。
自分の体感だと早く感じます。小学校の6年は
凄く長く感じたし。1日の6時間の授業もとても
長く感じた。こうして音楽活動を始めてからは
1日がとても早く感じてます。ギター弾いて
パソコンに向かっていれば半日なんて一瞬で
終わってしまう。子供の頃はメジャー=プロ
って単純に思っていたけど、メジャーデビューしてからの方が学んだ事多いかもしれないな
※個人の感想です。
日々、追求探究毛先が球ですな(^ω^)

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ずっと使ってた運動靴がなんか合わなくなって
きて、靴擦れがひどかったので新調。
気分転換も兼ねて自分が普段選ばなそうな
派手めな運動靴にしました。
メッシュ素材で通気性が良くて軽くていい。
この時期は外を走るのも温度がちょうどいい
マスクして走ると山頂で走ってるみたい
いい運動だ(^ω^)

麺処ほん田 秋葉原本店
特製醤油つけ1600円
今更ですが東十条から移転した、ほん田
を訪問。並び10名に接続、前情報を
聞きつつ、つけ麺を選択。店内奥で製麺
をしている様子が伺える。まず最初は
塩とスダチで麺をいただきます。小麦の
風味がダイレクトに伝わり美味い。
これだけでも料理としてかなり成立している
つけ汁はつけ麺では珍しく酸味はほとんど
なく動物系の風味が押し出され醤油ダレの
輪郭が強いもの。特製にしたので3種くらい
のチャーシューが味わえ贅沢。最後に小鉢で
割りスープが提供される。直で試飲すると
煮干しが強く効いていて合わせると煮干し
醤油ラーメンのスープに変化する。
二度美味しい。常に進化するほん田
今後も楽しみです。ご馳走さまでした。
さて、皆さんは何ラーメンにする?(^ω^)
#麺処ほん田秋葉原本店 #千代田区 #ラーメン
#シド #Shinji


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