月別アーカイブ / 2019年03月

中華そば うお青@東京都日野市
中華そば醤油 680円
ずっと前から行きたかったお店で
つい先日、訪問時は残念ながら
スープ切れの早じまいでフラれていました。
住宅街にひっそりと佇む和食屋さん
の様な雰囲気の場所。夕方回転前から
並びましたが、先客有り後客も続々と
さすがに大盛況です。まずはスープを一杯
めちゃくちゃ美味い!煮干しがエグ味なく
綺麗に旨味が抽出されていて複雑な味
ではなく、シンプル直球といった印象
そして麺は八王子の流れを感じるような
パキパキ細麺で歯応えが好み
最近、麺は割と柔らかめが流行り始めて
いるように感じるがパキパキ麺もスープ
とマッチしているとやはりGood
具材も申し分なくこれでこの値段とは
素晴らしいの一言だ。ワンオペで
かなり大変そうですが頑張ってほしい
ご馳走さまでした。
さて、皆さんは何ラーメンにする?(^ω^)
#中華そばうお青 #ラーメン #シド #Shinji
#日野市 #麺スタグラム


Shinji cookpadとのコラボ料理番組 cookpadTV『シド Shinjiの今日何ラーメンにする?』第7回LIVE配信決定!


cookpadTVにてシド Shinjiのレギュラー番組が配信開始!
ミュージシャンの中でもこよなくラーメンを愛するShinjiと日本最大の料理レシピサービス cookpadのクッキングLIVEアプリ「cookpadTV」とのコラボレーションがついに実現!

第7回目のレシピは、ニンニクとショウガの効いた「ガッツリ系!野菜たっぷりタンメン」
番組ではポイントごとに作り方を紹介していき、Shinjiへの質問なども受け付けます!
コメントでドシドシ参加をお願いします!

cookpadTV『シド Shinjiの今日何ラーメンにする?』
第7回目放送 2019年3月26日(火) 19:00~ ※生放送
[出演者] Shinji(シド)

【cookpadTVアプリ】

番組twitterアカウントはコチラ
公式ハッシュタグ #cookpadTV #クッキングLIVE
番組URLはコチラ

部屋とワイシャツと的なタイトルですな。
一昨日は楽器メーカーFenderのS氏と
ラーメン食べ歩き一軒スープ切れの臨休
をくらいましたが、無事目標三軒を制覇
しばらくバタバタでラーメン屋巡りが
できていなかったので楽しかった

そして昨日は朝4時に起床し釣りへ
色々な種類の釣りをするけど
最近はまっているのはライトショアジギング
この時期の東京は渋く中々釣れませんが
昼からゆうや氏たちと合流し
夕方まで釣りを満喫
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タックル
ロッド シマノ ディアルーナS96MH
リール シマノ ステラC5000XG
ルアー メタルジグ40g
ライン PE1.5号
リーダー フロロ5号

ルアーはYouTuberのFishing Gangの
Yoshikiくんからいただいた自作の
メタルジグです。ありがたい

そしてそして夕方からはお世話になっている
エフェクターメーカーFree The Toneさん
のスタジオに行き大量のアンプを試奏
もちろん自分のメインのギターを持参し
弾いてきました。ギターや釣り具で大荷物

二日間やりたい事が凝縮してた
詰め込み過ぎてバタバタしたけど
愉快な休日でした(^ω^)

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