南北線溜池山王14番出口
ちょっと歩くけど・・


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駅直結のビルのガーデンの中
写真右上に見えますか?

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まるで軽井沢の森の中
に佇むような別荘風の建物

THE ARTISAN TABLE
DEAN & DELUCA

がOPENして
招待を頂き
GOETHの編集長と2人で
先日行って来ました

1年間24回
コース内容を変えるという
先日、頂いたテーマは

寒露

野菜に結ばれた露が霜へと変わりそう
なほど、朝が冷え込みはじめるころ
こんなコースmenu
を頂きました


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宮崎産キャビア/jinを凍らせた付け合せ
長野産イトウ(川魚)/ルッコラソース
原木しいたけ/茄子
長野産きたあかり/コンソメ
ボタン海老/パレルモ
自家製ソーセージ/デーツ


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フルーツトマト/ニンニク
和牛タン/カブ
京都九条ネギ(パスタ)/トロフィエ
洋梨
マール ド ブルゴーニュ/どんぐり
小菓子

全部で12皿

お料理に合った
ペアリングワインも楽しめます
3杯     ¥3000
5杯   ¥5000
でしたよ。。


1階はアラカルトでもオーダーが
出来るようでした。。
都会のど真ん中で静かな別荘地
のような雰囲気のレストラン
記念日やデート
きっといい思い出になると思います


しげるも早く・・
お誕生日以外にも
記念日作りたいなぁ~(笑)



ではでは
またね~