Standart Japan第7号に掲載されている、コーヒー業界の差別や偏見にフォーカスしたシリーズ第3弾「コーヒー業界の女性たち:バリスタの戦い」。第6号の「シーズ・ア・レディー」に引き続き、競技会に参加する女性バリスタについてのエッセーです。⠀

📚Standartでは、男女差別やマイノリティグループへの差別といった、コーヒー業界だけの問題ではない社会的なトピックを、コーヒーを通じて考える記事を掲載しています。 @sabine.coffee が執筆した「シーズ・ア・レディー」は、先日の #sprudgieawards で見事 2018年のBest Coffee Writing🖋に選ばれ、コーヒー業界やコーヒーラバーから支持されたということはそれだけこの問題についての業界での関心の高さが伺えます。⠀
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女性の社会進出が叫ばれる今だからこそ、コーヒー業界でも考えてみる価値があることなのは間違えありません。⠀

1月28日(月)の19時30分より @daikanyama.tsutaya にて、表参道にあるカフェ「LATTEST」でバリスタおよび焙煎士として働く信太美月さん(@shidamizuki )さんをゲストに、女性の視点から見るコーヒー業界についてトークイベントを行います!

また、信太さんがコーヒーを身近なものにと考え立ち上げたLIFESTYLE COFFEE BRAND「One and only works」のビジネスや社会的な側面、そしてご自身の多様なライフスタイルについても伺いたいと思います。お時間ある方は、代官山 蔦屋書店のウェブサイトよりお申し込みください。会場でお会いしましょう!

ご参加頂いた方には、Standart Japan 7号のMeet Your Stockistに掲載されている @okinawacerradocoffee のお土産豆もついてきますよ〜〜!
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Standart will be holding a talk event at Daikanyama TSUTAYA in Tokyo in 28th January, inviting one and only @shidamizuki to talk about female baristas view in coffee as well as her new business. Talk will be all in Japanese.


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石井さんおめでとうございます!!
これからも美味しいコーヒーを
楽しみにしています☺︎❤︎
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#leavescoffeeroasters


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