見た目が日本人向きではないので、お店できないのは残念ですが

魯白菜という料理を頂きました。

木耳と白菜、椎茸を長時間煮込んだ料理で、ピリ辛です（塩と本だし、唐辛子のみ）。

元気出ますよ～(ฅ¯ω¯ฅ )

「魯」は、よく煮込むの意味です！

話は古典仏教になりますが、当時の修行者とは、此の世のありとあらゆる愛執（愛とは物や事象、精神的なもののこと）を断ち切って、先ずは孤独に打ち克たねばなりませんでした。

そしてその先に、理想の境地を見出そうとしていました。

私も仏教を学ぶ時、愛娘を実母に預けて学んでおりました。

ふとした瞬間に、子供を思い出し、心はざわ着いたものでした。

孤独に耐えるとは、一切の俗世の基（家族や有人、恋人）さえ頭の中から捨てなくてはならない瞬間です。

自分の周りには、佛と仏教の教えしかあってはならないのです。

今は携帯やスマホがありますから、そこ迄孤独になれないものですが、古代インドで真理を求めた人は、本当に孤独だったと思います。

世恩