お気に入りのオーガニックコスメブランド SHIGETA "シゲタ'のビューティセミナーへ参加。

2019/1/16 09:17

今日は、お気に入りのオーガニックコスメブランド SHIGETA "シゲタ'の

ビューティセミナーへ参加。

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東洋医学の世界では、髪のことを

「血余」といいます。

つまり、髪は「血(栄養分)の余り」であり

血液の一部です。

血流とリンパのながれを整えてと心と体をリバランス。

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サロンでも人気の、

シゲタビューティトリートメントおすすめです。

また、シゲタのジュニパーウォーターでデトックス&ファスティング始めようっと！

SENTAC セキ

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大人のための美容室　

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大阪帰省はいつも食い倒れツアーに！ラーメン、串カツ、焼肉…

2019/1/4 19:40

意外！とよく言われることもありますが、

私、大阪生まれの大阪育ちなんです！

家族で帰省！

いつもの食い倒れツアースタートです。

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近所で神座ラーメン、おいしいラーメンです。

そして、

串カツは、新世界ジャンジャン横丁の

八重勝 "ヤエカツ"

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牛ヘレ ¥300

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海老 ¥450

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地元に住んでいる時は食べなかったけど、

なかなか美味しいね。

夜は、鶴橋へ

駅近くの焼肉ホルモン焼き屋さん

喜楽園 "キラクエン"

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心刺し！

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こちらの名物塩タンは、片面焼いて

クリームにんにくでいただきます。

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上バラ(カルビ)、上ハラミ

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冷麺！

食い倒れツアーは

まだまだ続きます(^｡^)

セキ
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8回目の丸鶏ローストチキン今回は表面カリカリ、中は柔らかくジューシーに(^｡^)

2018/12/27 22:11

今年もこの季節がやって来ました🎅

8年目となります(^｡^)
丸鶏ローストチキン。

今年はちょっと大きめの丸鶏！
中にガーリックピラフを詰めて

焼き上げます。🍷

試行錯誤の丸鶏ローストチキン🍗

8回目ということで、今までいろいろ試しましたが、

今年は、表面カリカリで、中は柔らかくジューシーに、そして下味もしっかりとつけていきます。

ストーブとガスオーブンを使いましたが、

なかなかうまく出来ました(^｡^)

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まずは、ストーブで柔らかく蒸し焼きにして

中のピラフまで熱をしっかりと入れていきます。

そして、予熱で220℃まであけだたオーブンで

こんがりキツネ色に仕上げていきます。

残りはあぶらが多いかもしれないですが、

ポトフかカレーにしてみようかな(^｡^)

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