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いつも人で賑わう豊川稲荷の近くですが
大通りから少し入った所に8月末にオープンしたばかりのお店です。

どれを食べても甘すぎず優しい味

店主さんはとても可愛らしい方でした。


調べてみるとクラウドファンディングで実店舗をオープンされたそうです。

お店をオープンされるまでの事を読んで
ただただ  「すごいな」  と。

自分にはない想い。

そこまで想える事がある事自体、羨ましいとも思います。


そんな熱い想いを持った、キラキラした笑顔の店主さんが作った焼き菓子は、そんな気持ちがこもってる味でした。

夏といえばかき氷!

今年はどれだけ食べましたか?

実は私…
ほぼ食べておりません

そんな私にIさんが送ってくれました!

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宇治金時
1番人気だそうです!

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いちごミルク氷
シンプルで美味しそう

豊橋で創業70年のお亀堂さん
豊橋市、豊川市の方なら皆さんご存知のお店です



Iさん
「昔ながらのジャリジャリ氷かと思ってたら
ふわふわ氷だったよ!
進化したのかな!?」

「そうかもしれませんね!
絶対にジャリジャリ氷だと決めつけてました!」

進化だ 進化だ!


さてブログに載せようと
お亀堂さんを検索したところ
『昔から変わらない味です』
だそうです。




そんなお亀堂さん
ブラックサンダーあん巻きが
ニュースでも取り上げられていました!
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ブラックサンダー好きの全国の皆さん
是非豊橋へ!

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