皆様おはようございます😄😄
どーも痛いマリモです。
今日は、受験なんですね!

必勝祈願( `Д´)/
渇ーっ!

ってな訳で、今日も行ってみます❗️
販売方法の必勝法‼️

頭の付いた魚は、皆様は自分で調理をしますか⁉️


僕なら嫌です❕(~O~;)
ゴミでるし、生臭いし、夏なら虫も湧きます❗️
嫌なことだらけの丸魚❕

これを売るとなると、厳しいものもあります。
でも、僕はプロとしてのプレゼン方法で、お客様にお得感と調理法を教え、売ってきました❗️

上記の魚(アルビノのイサキ  受験ともあって金色で縁起物と思い乗せました)

まず、プロの視点で見たら

鮮度抜群

刺身では、サッパリな味わい!

1本298円❕安い❗️

フライ でもよし 味が淡白

頭骨で、出汁はまぁまぁ出る❗️

とまぁこんな感じでしょうか?鮮度抜群なら、断然お刺身をオススメします。

販売方法❕

販売員
ヘイ❕毎度‼️
今日は、イサキが安いで( ;゚皿゚)ノシ

お客様
へぇ~!

販売員
鮮度抜群❕刺身旨いよ❗️
いかがでしょうか(*^^*)

お客様
へぇ~!

販売員
刺身しましょうか( ;゚皿゚)

お客様
えぇ~❕!!(゜ロ゜ノ)ノ

販売員
つまもりにする?

お客様
あ!    ハイ( 。゚Д゚。)

販売員
頭骨は?
良い出汁出るよ🎵
(⌒‐⌒)

お客様
どうやったら良い?

販売員
調理お願いします。
もう一人の使用人( ;゚皿゚)ノシ

三枚下ろし 頭骨出汁用に
(ToT)
ハイよ❗️

沸騰したお湯をまず、頭骨に掛けて、臭みを取ります。
掛けたら、ガーゼにくるんで沸騰したお湯のなかに入れて強火で5分、弱火で10分で頭骨を取り出す❗️
その後、ワカメ(個人的に好きで)入れて、塩と醤油少々、お好みでブラックペッパーですかね❗️

お客様❕
あらら❕やってみるよ🎵

販売員
商品がでしましたよ❗️
ありがとうございます😄

とまぁこんな感じでしょうか?
僕たちはプロの魚屋なので、ここまでやって当然なのです。

今日は、ここまで❕
皆様❕最後まで読んで頂き誠にありがとうございます。

受験生がんばれー💥👊😃