月別アーカイブ / 2022年02月

おはようございます。
痛いマリモです🎵
今日は、そんなに寒くない❗️
ちょっとだけ、春の陽気になってきていますね❗️
なんて言っていたら、寒くなったら嫌なので、ここまでにします🙇⤵️
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それはさておき、昨日は売上げアップしたが、そんなに上がらなかった話でしたね🎵
やはり、お客様から選ぶ楽しみを無くすのは、良くないですよね!
でも、売上げが上がったのも事実です。
でも、利益率はあまり良くない感じでもありました❗️
ですが、冷静に考えてお客様を呼ぶには、インパクトも大事にしたいものです。

デベロッパの一番偉い方が、エスポットに残り、約1ヶ月位仕事を一緒にしました❗️
なかなか奇策な人で、良くたばこを一緒に吸いに行きました。
話はと言うと、ギャンブルの話や吉川水産の部長の文句が、多かったように感じました❗️
その人の腕(技量)は、普通でしたが 刺身の切り方がちょっとだけ変わっていました。

本来、右から平切りをして切った面を見せるのが、定番でした


が 中島水産では、右から切り、切った面を完全に裏返しをします。

そして、その角を左斜め45℃の感じで、盛り付けをするのでした❗️

最初は違和感がありましたが、やってみて

トレーに合う切り方

を、すれば自分の引き出しを引き上げる事になりました。
色々あるなー(⌒‐⌒)と、驚いた感じでした。

今日は、ここまでにします。
もうちょいで休憩終わってしまうので❗️
いつも最後まで読んで頂き誠にありがとうございます(⌒‐⌒)
では、良い1日を


こちらは、五年前に僕がFacebookに投稿したお話になります。(⌒‐⌒)
癌で苦しんでいる方に伝えたいです。
よろしければシェアお願いします🙇⤵️


こんにちは
痛いマリモです(*σ´ェ`)σ
いまからの文章は、僕自信の奇跡のお話しです。








これは、5月28日の夜に癌の掲示板に投稿したものです。

報告遅れました❗

久しぶり飲んじゃいました❗
んで、酔っぱらいついでに報告があります❗
なんと、3月位に母親が、癌で余命半年と先刻を受けましたが、転移した癌が無くなったとの報告を受けました(T_T)

親がその先刻を受けたときの心境を語ると、絶対に殺させないと、心に誓いながらも

もしなんかあったら?なんて思ってしまい仕事を抜け出して車を走らせていたら、涙がとまらず、必死に自分に何ができるかを考えていました❗

乳ガンで切除したのに、転移とかって!何でだよ!と思いました。

んで、ステージ4(末期癌)からの癌を治しちゃった人の事を思いだし、その人が教えてくれた、お茶の材料を買い漁りました。ですが、一つ(熊笹)だけどこにいっても買えなかったので、その人の家に行き材料をもらいに行きました❗

そして現実に至り、元気よく商いをしている母親の姿を見て、ホットしております❗

医者も、<癌の影が確認できなくて>おかしい❗あり得ない❗
などと、かなり驚いたようです。

家の近くの病院で、これから検診を受けてください。
との報告を受けて、母親も安心した様子と感謝の言葉をもらいました。

今日は飲み会があり、親友達に報告したら(良かったな)と言われかなり嬉しい1日でもありました!

つきましては、今から材料と作り方を書きますのでよろしければシェアしてください❗

俺のような思いをさせないために!

材料

乾燥した熊笹 南天の葉っぱ 乾燥昆布 乾燥椎茸 乾燥したドクダミ

1 熊笹は3cm位に切ったものを一握り

2 南天は、乾燥させた方がベストで、二枚

3 乾燥昆布は3cm位に切ったものを二枚

4 乾燥椎茸は3cm位に切ったものを二個

5 ドクダミは、ひとつまみ

1 2 3 4 5を、ガーゼに包み2リットルの水と

土鍋
(土鍋じゃないと熱伝導が、強すぎるのでここは守ってくだされ)

を用意します!

そして、火にかけますが、水が沸騰してから30分煮ます❗

それを冷まして出来上がり❗

朝、昼 晩にコップ一杯を目安に飲んでください

これは身近に起きた僕の奇跡です。

よろしくお願いします🙇⤵





画像は、なのさんから頂いたものです。
皆さんに教えたくて張ってみました❗️


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おはようございます?
痛いマリモです❗️
この時間のテレビは、何とも寂しいものです。
今NHKで、演歌( ;゚皿゚)ノシ聞いてます❗️
ニュースでもやってればちょっとは良いのですが(^_^;)

さて、デベロッパのお話でしたね❗️
昨日は、売り方と作業環境のお話をしましたね🎵

パワー陳列の果てに見たものは

売上げアップでした。

(⌒‐⌒)
勢いって凄い❗️
いつもの1.5倍位特売を出してましたね❗️

ただ、売上げアップと言いましたが、1.5倍売れたか?と言うと、そうでもない感じでした。

1.2倍位上下した感じでした❗️
って何が言えるか❗️なのですが、他のものが売れなくなっていました。

そう!お客様の食べる量と言うより、そんなに買い込まない❗️

です。その頃から、家に人を呼ばなくなってきていたのです‼️
だから、買い渋りが発生していました。
ここで言えるのは、売り子に立っていてお客様の声を聞けなかった事が、原因と言えます❗️

スーパーは、特売だけでは、お客様を呼べません❗️
圧倒的な品揃えが有ってこそ、お客様を呼べます。
特売をかなり強く出して他のものが売れなくなったら、定番から廃盤しなければなりません。
それでは、お客様に選ぶ楽しみを無くす事となります。

今日は、ここまで
いつも最後まで読んで頂き誠にありがとうございます(⌒‐⌒)
では良い週末を


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