👩🏻‍🍳わかば流〝豚高菜炒飯〟
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✴️材料(ご飯1合)
・豚肉こま切れ(100g)
・高菜(お好み)
・玉ねぎ(4分の1) 
・醤油
・ごま油
・酒
・薄口醤油
・塩、胡椒

✴️作り方
①玉ねぎはみじん切り、豚肉は一口サイズに切っておく
②豚肉を酒(少々)、塩胡椒(少々)につけておく
③ごま油をひいたフライパンで豚肉を焼く
④豚肉に火が通ったら、玉ねぎを入れる
⑤塩胡椒(少々)入れる
⑥お好みの量で高菜を入れる
⑦ご飯を入れる
⑧醤油(フライパン一回し位)入れる
⑨ごま油(少々)で香り付け➡︎なくても良い(私はごま油好きなので…笑)
⑩塩胡椒で味を整える
味見して、、、
足りなければ薄口醤油を出して

完成🙆🏻‍♀️

わかば流
豚高菜炒飯

🍀わかば🍀