こんにちは、sachiです‪𓂃 𓈒𓏸◌‬
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レンチンして和えるだけ!
ズッキーニの簡単副菜をご紹介します〜´ ³`°) ♬︎*.:*

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午後は、ズッキーニでささっと作る
簡単ナムルを紹介します〜♬.*゚




作り方はとっても簡単!
スライサーで薄く切ったズッキーニを
レンチンして調味料で和えるだけ^^*




ピリ辛のお箸が進むナムルです
あと1品の副菜や箸休めに
ぴったりです♡♡♡




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◽︎材料(2人分)◽︎
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ズッキーニ...1本
◎胡麻油...大さじ1杯
◎コチュジャン・米酢・白いりごま...各小さじ1杯
岩塩・黒粒胡椒...各少々






◽︎作り方◽︎
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1:ズッキーニはヘタをとり、スライサーで薄く輪切りにしてボウルに入れ、ふんわりラップをかけて、600wのレンジで1分加熱する
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2:◎の調味料を加えて混ぜ合わせ、岩塩・黒粒胡椒で味を整える
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3:お皿に盛り付けたら、出来上がり!
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◽︎コツ・ポイント◽︎
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今回ズッキーニはスライサーを使いましたが、包丁で切る時は、極薄く輪切りにして下さい!

コチュジャンの辛さは、お好みで調節して下さいね!







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