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旬の新じゃがを使った
おかずレシピを紹介します〜´ ³`°) ♬︎*.:*

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今朝は、旬の新じゃがを使った
おかずレシピを紹介します〜
´ ³`°) ♬︎*.:*



作り方はとっても簡単!
レンチンした新じゃがを焼いて
調味料を絡めるだけ^^*



ほくほくしっとりの新じゃがに
甘辛いたれが絡んでめちゃウマです♡♡




◽︎材料(2人分)◽︎
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新じゃが...300g
米油(サラダ油)...大さじ1杯
◎酒・醤油...各大さじ1杯
◎きび糖(砂糖)・みりん...各小さじ2杯
白いりごま...少々





◽︎作り方◽︎
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1:新じゃがをよく洗って耐熱性のボウルに入れ、ふんわりラップをかけて600Wのレンジで4〜5分加熱する
(ピンが甘くてすみません💦)




2:熱したフライパンに米油をひいて1を入れ、表面に焼き色が付くまで中火で焼き付ける





3:弱火にして◎を加え、じっくり加熱しながら煮絡める





4:器に盛り付け、白いりごまを振ったら、出来上がり!
◽︎コツ・ポイント◽︎
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1の段階で、新じゃがに竹串を刺してすんなり通るまで加熱して下さい

2の時、カロリー気にせず、しかも面倒でなければ素揚げにしても美味しいです!






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