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今夜は長芋を使った
簡単なおつまみの紹介です！
シャキシャキ食感の長芋に
塩昆布の塩気とチーズが絡まり
お箸が止まらない美味しさです♡
あと1品の副菜にももってこいです！
◽︎材料（2人分）◽︎
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長芋...約200g
オリーブオイル...大さじ1杯
塩昆布...5g
粉チーズ...大さじ1杯
◽︎作り方◽︎
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１：長芋は皮を剥いで1㎝の輪切りにして、オリーブオイルを温めたフライパンに並べ、両面軽く焼き色を付ける
２：両面焼けたら火を止め、塩昆布・粉チーズを振りかけ、全体にさっと絡める
３：お皿に盛り付けたら、出来上がり！
◽︎コツ・ポイント◽︎
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山芋の滑りやかゆみは、酢水に浸けるとスッキリ取れます！
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