おはようございます、sachiです
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火を使わず簡単副菜!
ほうれん草レシピを紹介します〜´ ³`°) ♬︎*.:*
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今朝は、火を使わず簡単な
ほうれん草の副菜を
紹介します〜´ ³`°) ♬︎*.:*
作り方はとっても簡単!
ラップに包んでレンチンしたほうれん草を
水に晒してカットしたら
調味料と和えるだけ^^*
あと1品の副菜は勿論
かつお節とすりごまが水分を吸って
水っぽくならないので
お弁当のおかずにもぴったりです♡♡
◽︎材料(2人分)◽︎
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ほうれん草...1袋
◎白すりごま・めんつゆ(2倍濃縮)...各大さじ1杯
◎鰹節...1袋(3g)
◎胡麻油...小さじ1杯
◽︎作り方◽︎
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1:ほうれん草を洗ってラップで包み、600wのレンジで2分加熱して冷水にさらし、水気を切って3㎝の長さにカットする
2:1・◎をボウルに入れて和え、器に盛り付けたら、出来上がり!
◽︎コツ・ポイント◽︎
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ほうれん草は茹でてもOKです!
急速に冷水に晒すと
緑が鮮やかになり、アクも抜けます^^*
(最近のほうれん草は、アクの少ないものが多いです)
*こちらもオススメ*
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