おはようございます、sachiです
ᵍᵒᵒᵈ ᵐᵒʳᐢⁱᐢᵍ ⛅
PhCeHUsJ_S.jpg
うちで大人気の
定番サラダを紹介します〜´ ³`°) ♬︎*.:*

友達登録して下さい
↓ ↓ ↓
友だち追加
友だち8万人突破♡感謝です♡
https://lineblog.me/sachi/
@sachi

日々の更新をお知らせします!
LINEアプリの『トーク』と『タイムライン』で
更新のお知らせが
届きます♡
良かったら友達になって下さいね!




゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚




今朝は、たくさん作っても
あっという間になくなっちゃう
大人気の定番サラダを
紹介します〜´ ³`°) ♬︎*.:*



作り方はとっても簡単!
戻した春雨と千切りにした具材を
中華ドレッシングで和えるだけ^^*



酢の酸味と玉子焼きの甘さとの
相性抜群な、錦糸玉子を入りの
春雨の中華サラダです♡♡♡




NYwqepOplu.jpg
◽︎材料(3〜4人分)◽︎
≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣

春雨        100g
玉子        1個
きゅうり        1/2本
ロースハム        6枚

◻️玉子焼きの調味料
きび糖(砂糖)         小さじ1杯
片栗粉       小さじ1/2杯
塩        ひとつまみ

◻️ドレッシング
◎醤油・米酢・胡麻油        各大さじ2杯
◎きび糖(砂糖)        小さじ1杯
白いりごま        大さじ1杯
塩コショウ       少々







◽︎作り方◽︎
≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣

1:春雨は熱湯に約4分浸して戻した後、冷水に浸して冷まし、水を切っておく(袋の記載に従って下さいね)
_var_mobile_Media_DCIM_122APPLE_IMG_2052.JPG





2:<錦糸玉子>
玉子をボウルに割り、調味料を加えて混ぜ、油(分量外)を敷いた玉子焼き用フライパンで薄く焼く

詳しい錦糸玉子の作り方は
↓こちらのブログ記事を参考にして下さいね^^*
uyu4UPMcWX.heic






3:きゅうり・ロースハム・2の玉子焼きを、細切りにしておく
b7gpKjK28e.heic





4:大きめのボウルに◎の調味料を入れて混ぜ合わせる
_var_mobile_Media_DCIM_122APPLE_IMG_2053.JPG





5:1の春雨、3を加えて和える
_var_mobile_Media_DCIM_122APPLE_IMG_2043.HEIC





6:白いりごまを加え、塩コショウで味を整える
LTZ8DZSQ3d.heic





7:器に6を盛り付けたら、出来上がり!(保存する時は、保存容器に入れて、冷蔵庫で保存して下さいね)
M6K_pfQPIH.jpg
◽︎コツ・ポイント◽︎
≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣

春雨は、種類によって戻し方や時間が違うので、袋の記載に従って下さいね

細切りにする食材(錦糸玉子・きゅうり・ハム)は、長さや細さをなるべく揃えます!

保存容器に入れて 作り置きにしても、味が馴染んで美味しいです





*こちらもオススメ*
『#まとめ記事sachi 』でタグを検索すると、過去のまとめ記事が観れます。





良かったら
参考にして下さいね〜🍀*゜


◆お仕事の依頼はこちら↓
sachi.kitchen.sachi@gmail.com



\\NEW//◆YouTube





殿堂入り・話題入りつくれぽ100・10等多数



◆recipe blog sachi 
↑こちらからもレシピ検索出来ます