おはようございます、sachiです
ᵍᵒᵒᵈ ᵐᵒʳᐢⁱᐢᵍ ⛅
_var_mobile_Media_DCIM_117APPLE_IMG_7573.JPG
2種類のまぐろを乗せた
山かけ丼レシピを紹介します〜♬.*゚

友達登録して下さいね
↓ ↓ ↓
友だち追加
友だち7万人突破♡感謝です♡
https://lineblog.me/sachi/@sachi
日々の更新をお知らせします!
LINEアプリの『トーク』と『タイムライン』で
更新のお知らせが
届きます♡
良かったら友達になって下さいね!




゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚




今朝は、2種類のまぐろを乗せた
山かけ丼レシピを紹介します〜♬.*゚


作り方はとっても簡単!
角切りのまぐろは漬けにして
大和芋をすり下ろしたら
温かいごはんに乗せるだけ^^*



パパも息子も美味しくて
ぺろっと完食でした♡♡♡



_var_mobile_Media_DCIM_117APPLE_IMG_7571.JPG
▪️材料(3人分)▪️

まぐろ(角切り)        150g
まぐろのたたき        150g
大和芋(長芋)       300g
温かいごはん        茶碗3膳分
青じそ(千切り)        10枚
わさび (お好みで)      適量
◎醤油        大さじ3杯
◎みりん・酒       各大さじ2杯





▪️作り方▪️

1:◎の調味料をボウルに入れて混ぜ合わせ、600wのレンジで40秒加熱して冷まし、まぐろを加え、冷蔵庫で15分寝かせておく
JQopyHOuij.heic





2:大和芋は皮を剥いてすり下ろす
_var_mobile_Media_DCIM_117APPLE_IMG_7574.JPG





3:丼にごはんをよそい、1をつけ汁ごと・まぐろのたたきを乗せる
hgIH5BYfCF.heic





4:2をかけて青じそをトッピングする
_Y2BjPjM4c.heic





5:出来上がり!お好みでわさびを添えて下さいね♬
_var_mobile_Media_DCIM_117APPLE_IMG_7572.JPG
▪️コツ・ポイント▪️

大和芋を触って痒くなった時は、酢につけて洗い流したり、お湯につけると痒みが治ります






*こちらもオススメ*




良かったら
参考にして下さいね〜🍀*゜



◆お仕事の依頼はこちら↓
sachi.kitchen.sachi@gmail.com







殿堂入り・話題入りつくれぽ100・10等多数



◆recipe blog sachi 
↑こちらからもレシピ検索出来ます