おはようございます、sachiです
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栄養満点◎もりもり食べられる
サラダの紹介です〜♬.*゚

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今朝は、栄養満点!
もりもり食べられる簡単な
サラダを紹介します〜♬.*゚



作り方はとっても簡単!
カリカリに炒めたちりめんじゃこを
水菜にかけるだけ^^*



胡麻油で炒めたカリカリの
じゃこと一緒に水菜が
もりもり食べれます♬




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▪️材料(2人分)▪️

水菜      1/2袋
胡麻油        大さじ2杯
〇ちりめんじゃこ       30g
〇にんにく(すりおろし)・しょうが(すりおろし)       各小さじ1杯
◎醤油・米酢        各小さじ1杯
◎白いりごま       大さじ1杯
塩コショウ       少々





▪️作り方▪️

1:みず菜は4㎝幅にカットして冷水にさらし、シャキッとしたら、水気を切る
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2:1を器に盛り付けておく
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3:胡麻油を熱したフライパンに、●を入れてカリカリに炒めたら火を止め、◎を加えてさっと絡め、塩コショウで味を整える
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4:3を、熱々のうちに2の上にかけたら、出来上がり!
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▪️コツ・ポイント▪️

みず菜はしっかり水気を切って器に盛り付けておき、ちりめんじゃこが熱々のうちにかけるのがポイントです!

全体をざっくり混ぜてお召し上がり下さい!





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