おはようございます、sachiです
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マルちゃん正麺で
北海道の居酒屋定番メニューを!

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今朝は、マルちゃん正麺の
冷し中華で作るラーメンサラダを
紹介します〜♬.*゚
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マルちゃん正麺冷し中華は
乾麺とスープが入っているので
具材をプラスするだけで
色んなアレンジを楽しめます♡

今回は、北海道の居酒屋の
定番メニュー、ラーメンサラダに
アレンジしてみました♡

ラーメンサラダは
たっぷりのお野菜を中心に
色んな具材を乗せたサラダです♬.*゚

私は道産子なので
昔は居酒屋でよくお世話になった
大好きなメニューです!笑
(*´︶`*)♡Thanks!


ポイントはマヨネーズ!
これが乗ってるだけで
ラーメンサラダの雰囲気増し増しです笑



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■材料(2人分)■

マルちゃん正麺冷し中華    2袋
アスパラ     2本
ミディトマト    3個
レタス     2枚
きゅうり     1/2本
ツナ缶(小)    1缶(70g)
茹で玉子    2個
マヨネーズ     大さじ2杯
白いりごま    少々



■作り方■

1:麺は袋の記載通りに茹でて、冷水でよく洗い、水気を切っておく
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2:アスパラは茹でて、4㎝の長さにカットする
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3:ミディトマトは4等分、きゅうりは縦半分にカットして斜め薄切り、レタスは1㎝幅にカットする
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4:お皿にレタスを敷いて1を乗せ、ミディトマト・きゅうり・2・汁気を切ったツナ缶・半分にカットした茹で玉子・マヨネーズを乗せて胡麻を振り、添付のスープをかけたら、出来上がり!
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■コツ・ポイント■

具材はお好みでアレンジして下さい!
他に、コーン缶・サラダチキン・ハム・ボイルエビ・カニ(かま)・カイワレなどなど、いろんな食材が合います!




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