おはようございます、sachiです。:°ஐ..♡*
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息子から「うまぁ〜い♡」
頂きましたぁ〜(๑˃́ꇴ˂̀๑)

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今朝は、息子のお弁当を
紹介します〜♬.*゚

コーン入り肉団子弁当
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《Today's menu》

・コーン入り肉団子
・ケチャップウインナー
・ほうれん草のお浸し
・つぼ漬け
・しば漬け
・ごはん



今日のメインのおかずは
コーンの入った肉団子です^^*

作り方は簡単!
材料を混ぜて丸めて揚げるだけ^^*

キッチンに来て、つまみ食いした息子に
『うまぁ〜い♡』と好評でした♬.*゚

味付きなので、そのまま食べても
美味しいです♡
(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)੭✧


お弁当にも!コーン入り肉団子
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■材料(6個分)■

豚ひき肉   180g
コーン缶(汁気を切って)   60g
片栗粉   大さじ2杯
酒・ごま油   小さじ1杯
鶏ガラ顆粒だし・しょうが(すりおろし)   小さじ1/2杯
塩   小さじ1/4杯
コショウ   少々
揚げ油   適量



■作り方■

1:揚げ油以外の材料を全てボウルに入れて、粘りが出るまで混ぜ合わせる
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2:1を6等分にして丸める
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3:2を170℃の油で5〜6分揚げて取り出し、油を切っておく
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■コツ・ポイント■

3の時、竹串を刺して、透明の肉汁が出たら揚げ上がりです
濁っていたり赤い汁が出たら、加熱時間を追加して下さい

お弁当箱には、冷めてから詰めて下さいね





それでは、お弁当の詰め方を、画像付きで解説します!

1:ごはんを、お弁当箱の上半分につめます
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2:ごはんの下に青じそで仕切りをして、右側に肉団子を詰めて、左側にはおかずカップを詰めてお浸しを詰めて、ごはんの左上にウインナーを乗せます
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3:ごはんの右上に漬物を詰めたら、出来上がり!
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