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今朝は、息子のお弁当を
紹介します〜♬.*゚

豚肉としめじのバター醤油炒めのっけ弁当
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《Today's menu》

・豚肉のバター醤油炒め
・小松菜のお浸し
・茹で玉子
・しば漬け
・つぼ漬け
・お茶漬けパリパリ
・ごはん
・りんご🍎




今日のお弁当のメインのおかずは
ごはんの進む、バター醤油味です!

豚肉としめじを炒めたら
仕上げにバターと醤油を
絡めるだけなので
忙しい朝でも
あっという間に出来ちゃいます!



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■材料(1人分)■

豚バラ肉(薄切り・こま肉)   100g
しめじ   1/2袋
米油(サラダ油)   小さじ1杯
塩コショウ   少々
◎バター   10g
◎醤油  1杯半
白いりごま  ひとつまみ



■作り方■

1:豚肉は3㎝幅にカット、しめじは石づきを落としてほぐしておく
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2:米油を熱したフライパンに1を入れ、豚肉が白っぽくなるまで炒めて塩コショウを振り、◎を加えてさっと絡める
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3:冷めたらごはんの上に乗せて、胡麻を振る
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それではお弁当の詰め方を、画像付きで解説します!

1:お弁当箱の高さ半分にごはんを詰めて、豚肉を真ん中に乗せます
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2:お弁当箱の左上に茹で玉子を詰め、その下に小松菜を詰めます
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3:お弁当箱の右上に、漬物を詰めたら、出来上がり!
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