おはようございます、sachiです。:°ஐ..♡*
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生クリームなし、材料4つの
簡単濃厚チョコレートプリン♬*゜

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今朝は、濃厚チョコレートプリンを
紹介します^^

使う材料は4つ!
加熱は火を使わずレンジと
オーブンのみのお手軽レシピです^^*

作り方はとっても簡単!
牛乳ときび糖をレンチンして
混ぜ溶かしたら
チョコレートと玉子も加えて混ぜ合わせ
型に流し入れて蒸し焼きにします♬*゜

カカオの配合が多めの
チョコレートを使うと
生クリームなしでも
濃厚なチョコレートプリンに
仕上がります♡♡♡


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▪️材料(4個分)▪️

チョコレート(タブレット・板チョコ)   100g
牛乳   300ml
きび糖(砂糖)
玉子   2個
◻️トッピング用(お好みで)
ホイップクリーム   適量
ココアパウダー   少々



▪️作り方▪️

1:牛乳ときび糖を耐熱ボウルに入れて、600wのレンジで1分半加熱し、きび糖を混ぜ溶かす
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2:1が熱いうちにチョコレートを加えて混ぜ溶かし、玉子を加えてさらに混ぜ合わせる
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3:茶漉しで濾しながら型に流し入れる
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4:オーブンの天板に3を乗せて、お湯(60℃くらい)を2㎝程張り、140℃に予熱したオーブンで25分加熱する
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5:4が冷めたら冷蔵庫で2時間以上冷やし、食べる時はお好みでホイップクリームを絞り、ココアパウダーを振って、出来上がり!
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▪️コツ・ポイント▪️

板チョコを使うときは、包丁で細かく刻んでから使って下さい
ダークチョコレートなどの、カカオの配合が多めのチョコレートがオススメです

2の時、チョコレートが溶けない時は、レンジで10〜30秒程加熱し直して下さいね

オーブンの温度や加熱時間は、お家の機能に合わせて下さいね





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