おはようございます、sachiです｡:°ஐ..♡*
ゴーヤを丸ごと食べれちゃうフリット〜♬*゜
友だち登録して下さいね
↓ ↓ ↓
フォロワー5万人突破♡感謝です♡
https://lineblog.me/sachi/@sachi
日々の更新をお知らせします！
LINEアプリの『トーク』と『タイムライン』で更新のお知らせが届きます♡
良かったら友達になって下さいね！
今朝は、ぐんまクッキングアンバサダーの
一環で今月後半に届いた『ニガウリ』の
簡単レシピを紹介します^^*
今回紹介するレシピはフリット^^*
輪切りにしたゴーヤに衣をつけて揚げるだけ！
な、なんとっ！
ゴーヤの種とワタもそのまま！
まるごと揚げて
丸ごと頂けます♬*゜
全然苦くないから〜
騙されたと思ってやってみて！
*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*ホント!
ふんわりさっくり♬
種とワタごと、ゴーヤを丸ごと頂けます♬
▪️材料(2人分)▪️
ゴーヤ 1本
卵白 1個分
塩 小さじ1/4杯
水 50ml
小麦粉 大さじ3杯
▪️作り方▪️
１：ゴーヤを1㎝の輪切りにする
２：卵白・塩をボウルに入れて、ツノが立つまでしっかり泡立てる
３：水・小麦粉を加えてさっくり混ぜ合わせる
４：1を３にくぐらせる
５：180℃の高温に加熱した揚げ油に4を入れ、2分揚げたら裏返してもう片面も2分揚げる
６：しっかり油を切ったらお皿に盛り付けて、出来上がり！
▪️コツ・ポイント▪️
ゴーヤの種とワタは苦くないですし、ゴーヤも油で揚げると苦さがマイルドになり、とても食べやすくなります！
立派に成長した種は、取り除いた方が口上がりが良いです
お好みで、塩を付けてお召し上がり下さいね♬
立派に成長した種は、取り除いた方が口上がりが良いです
お好みで、塩を付けてお召し上がり下さいね♬
＊こちらもオススメ＊
＊『＃まとめ記事sachi 』でタグを検索すると、過去のまとめ記事が観れます。
＊5月のクッキング『フルーツトマト』
こちらも参考にして下さいね〜♬*゜
＊6月のクッキング『レタス』『青梅』
こちらも参考にして下さいね〜♬*゜
＊7月のクッキング『キャベツ』『なす』『ニガウリ』
こちらも参考にして下さいね〜♬*゜
鶏もも肉とキャベツのオイスター炒め♡【#簡単レシピ#キャベツ】 : sachi 公式ブログ
おはようございます、sachiです｡:°ஐ..♡*ササッと炒めて簡単！友だち登録して下さいね↓ ↓ ↓フォロワー5万人突破♡感謝です♡http://lineblog.me/sachi/@sachi日々の更新をお知らせします！LINEアプリの『トーク』と『タイムライン』で更新のお知らせが届きます♡良か
lineblog.me
良かったら
参考にして下さいね〜♬*゜
◆お仕事の依頼はこちら↓
sachi.kitchen.sachi@gmail.com
◆クックパッド sachi825のキッチン
↑レシピ検索出来ます！フォロワー1万人突破
殿堂入り・話題入りつくれぽ100・10等多数
◆recipe blog sachi
↑こちらからもレシピ検索出来ます
コメント一覧