おはようございます、sachiです。:°ஐ..♡*
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メインのおかずはレンジで簡単!
レシピあります〜♬*゜

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今朝は、息子のお弁当を
紹介します〜♬*゜


オムライス&キャベツ焼売弁当
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《Today's menu》

・オムライス
・キャベツ焼売
・ケチャップスパゲティ
・プラム
・ネーブルオレンジ🍊




メインのおかずは
レンジで簡単に作ったキャベツ焼売です!

今日はオムライスを多めに詰めたので
おかずがあまり入りませんでした😅
4個作ってお弁当には2個詰めて
残りは息子の朝食にしました
(*´▽`)ノノヘヘヘ

作り方はとっても簡単!
焼売のタネにキャベツの千切りを纏わせて
レンチンするだけ!

肉汁じゅわぁ〜っとジューシー♬*゜
美味しく出来て、火を使わず簡単
暑い日や忙しい朝に
寝坊した時にも笑 重宝するレシピです



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▪️材料(4個分)▪️

キャベツ(千切り)   1枚
〇玉ねぎ(みじん切り)   1/8個(25g)
〇片栗粉   小さじ1杯
◎豚ひき肉   100g
◎オイスターソース・酒・胡麻油・しょうが(すりおろし)   小さじ1杯
◎中華顆粒だし・きび糖(砂糖)   小さじ1/2杯
◎塩コショウ   少々



▪️作り方▪️
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1:ボウルに〇を入れて混ぜ合わせ◎を加えてさらによく混ぜ合わせ、4等分にして丸めておく



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2:キャベツの千切りを1の周りにまとわせる
*キャベツの千切りを手のひらに広げ、1を乗せてぎゅっと握ってまとわせます



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3:ジップロックなどの耐熱コンテナに入れる



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4:フタをずらして乗せ(ふんわりラップをかけて)、600wのレンジで4分加熱する


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5:出来上がり!




▪️コツ・ポイント▪️

玉ねぎのみじん切りに片栗粉をまぶして野菜の旨味を閉じ込めます!

焼売に竹串を刺して、透明な汁が出たら中までで火が通ってます。
(赤い色や濁った色の汁が出たら、もう少し加熱して下さい)






それでは今日もお弁当の詰め方を
画像付きで解説します!

1:ケチャップライスをお弁当箱の2/3程詰めます
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2:ケチャップライスの上に薄焼き玉子を乗せて、周囲を箸で押し込んで包みます
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3:仕切りに青じそを入れて焼売を詰め、左下にケチャップスパゲティを詰めます
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オムライスの上にケチャップを絞り出してパセリを振ったら、出来上がり!





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