おはようございます、sachiです。:°ஐ..♡*
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とろ〜り玉子を絡めて♬*゜
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今朝は、レンジで作る
簡単ランチのレシピを紹介します♬*゜

今回紹介するのは
ごはんで作るリゾット風の
カルボナーラです^^*
んっ!?カルボナーラ風のリゾット!?
どっちが正解かなw

作り方はとっても簡単!
ごはんと食材を混ぜてレンチンしたら
卵黄を後のせするだけ!

カルボナーラはパスタだけじゃない?!
ご飯で作ったらリゾット風で
とっても美味しい♡

お手軽ランチや朝食にもぴったり♬
生クリなし、牛乳で作ってる分
ヘルシーですよ〜♬*゜




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◆材料(1人分)◆

ベーコン   40g
温かいごはん(*コツ参照)   茶碗1膳分
玉子   1個
◎牛乳   大さじ4杯(60ml)
◎粉チーズ   大さじ2杯
◎塩   少々
黒粒胡椒   少々
パセリ(みじん切り)  少々




◆作り方◆
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1:たまごは、卵白と卵黄に分け、耐熱の器にごはんを入れ、卵白を加えて混ぜ合わせる
*卵黄は後でトッピングに使います



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2:1に◎を加えて混ぜ合わせる



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3:ベーコンをトッピングして、(ラップをせずに)600wのレンジで2分加熱する



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4:スプーンの背で真ん中を凹ませて卵黄を乗せ、黒粒胡椒・パセリを振ったら、出来上がり!




◆コツ・ポイント◆

*冷たいごはんを使用する時は、3のレンジの加熱時間を1分ほど増やして下さい!
(冷凍ごはんを使用する時は、解凍してから1の作業に入って下さいね)






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