おはようございます、sachiです。:°ஐ..♡*
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予熱してる間に混ぜて成形するだけ!
お手軽おやつに♬*゜

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今朝は、ホットケーキミックスで作る
簡単スコーンを紹介します♬*゜

作り方はとっても簡単!
混ぜて成形して焼くだけ^^*
オーブンを予熱してる間に
生地が出来ちゃうお手軽さです!

チョコレートがごろごろ入った
ふんわりさっくりなスコーンです

休日のおやつや
ティータイムのお供にぴったり♡





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◆材料(6個分)◆

バター   20g
◎HM(ホットケーキミックス)   100g
◎牛乳(生クリーム)   大さじ2杯
チョコレート(板チョコ)   50g(1枚)




◆作り方◆
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1:耐熱ボウルにバターを入れて600wのレンジで20秒加熱して溶かし、◎を加えてゴムベラで混ぜ合わせる
オーブンの予熱開始


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2:チョコレート(板チョコはポキポキ折って)を加えて混ぜ合わせ、ひとまとめにする


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3:天板にオーブンシートを敷き、2を直径12㎝くらいの円形に成形してのせて、スケッパー(包丁)で6等分にカットする


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4:3を間隔を空けて並べ、180℃に予熱したオーブンで12〜15分焼く
*うっすら焼き色が付く位まで焼きます


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5:クーラーに乗せて冷ます


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6:出来上がり!





◆コツ・ポイント◆

面倒な作業をカットして、作りやすく、洗い物を減らしてます

バターは完全に溶ける前のマヨネーズ状に、柔らかくなっていればOKです!

3を丸く成形する時は、手を水で濡らすと作業しやすいです

無塩バター使用時は、塩をひとつまみ加えて下さい






*こちらもオススメ*





良かったら
参考にして下さいねぇ〜♬*゜


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sachi.kitchen.sachi@gmail.com


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