おはようございます、sachiです。:°ஐ..♡*
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フライパン1つで簡単!
パスタグラタンランチ♬*゜

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GWも残り少なくなりましたが
いかがお過ごしでしょうか?

今朝は、フライパン1つで簡単な
パスタグラタンを紹介します^^*

作り方はとっても簡単!
フライパン1つで
具材を炒めてソースを作り
パスタを茹でて
そのままオーブンで焼くだけ!

洗い物も少なくて
と〜ってもお手軽ですっ!
GW中のランチにもオススメですよぉ〜♬*゜



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◆材料(2人分)◆

鶏もも肉   小1枚(200g)
春キャベツ(キャベツ)   1枚
ショートパスタ   120g
◎牛乳   2cup(400ml)
◎水   1cup(200ml)
◎コンソメ顆粒   大さじ1杯
塩コショウ   少々
バター   大さじ2杯
小麦粉   大さじ2杯
シュレッドチーズ



◆作り方◆
1:鶏肉は2㎝角にカット、キャベツは半分にして、1㎝幅にカットしておく



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2:バターを溶かしたフライパンに鶏肉を入れ、白っぽくなるまで炒めたら小麦粉を加えて、1分(粉っぽさがなくなるまで)炒める



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3:◎を加えて混ぜながら加熱し、とろみが付いたらショートパスタを加え、弱火で袋の記載の時間を茹でる



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4:キャベツを加え、しんなりしたら塩コショウで味を整えて火を止め、フライパンの周りを拭き取っておく


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5:シュレッドチーズを散らし、200℃に予熱したオーブンで15分程焼く



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出来上がり!



◆コツ・ポイント◆

フライパンは、直火OK、オーブン可のものを使用して下さい!(今回は、RODGE スキレット9インチを使用してます!)

牛乳はふきこぼれ易いので、注意して下さいね!

ショートパスタは、お好みのものを使用して下さいね





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