おはようございます、sachiです。:°ஐ..♡*
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焼いてたれを絡めるだけ!
簡単焼肉のっけ弁当〜♬*゜

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今朝は、息子のお弁当を
紹介します〜♬*゜

今日のお弁当は
前日の夜ににブロッコリーと
スナップエンドウを茹でておいて
味玉とかぼちゃの茶巾は作り置きを
活用したので

朝は、お肉とウインナーを
焼くだけなので
10分で完成しちゃうお弁当でした♬*゜



焼肉のっけ弁当
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《Today's menu》

・焼肉
・ペッパーウインナー
・味玉
・かぼちゃの茶巾
・塩茹でスナップエンドウ
・塩茹でブロッコリー
・ミニトマト
・しば漬け
・たくあん
・もち麦入りごはん

・ぶどう🍇
・プッチンプリン(冷凍)
・こんにゃくゼリー(冷凍)





かぼちゃの茶巾のレシピは
↓こちらを参考にして下さいね^^*
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今日のお弁当は
に色んなおかずを詰めましたが
メインは焼肉です!笑

お肉を焼いたら
たれを絡めるだけなので
とっても簡単なのに
ウケのいいお弁当です
( ≖ᴗ≖)ニヤッ

市販のたれを使う事も多いのですが
今日は、手作りの甘口のたれです♬*゜

ちなみに、画像には写ってませんが
同時進行で、横でウインナー焼いてます!笑
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◆材料(1人分)◆

牛カルビ肉   120g
岩塩・黒粒胡椒   各少々
サラダ油   小さじ1杯

◻️焼肉のたれ(混ぜ合わせておく)
酒   大さじ1杯
醤油   大さじ1杯
きび糖(砂糖)   大さじ1杯
胡麻油   小さじ2杯
創味シャンタン(中華練だし)   小さじ1/2杯





◆作り方◆

1:牛肉に岩塩・黒粒胡椒を振り、サラダ油を熱したフライパンで両面焼く
*お弁当なので、中まででしっかり火を通します

2:火を止め、直後にたれを加えて全体に絡める




それでは、お弁当の詰め方を
画像付きで解説しますね〜♬*゜

1:お弁当の3/4くらいにご飯を詰めます
左端はちょっと盛り盛りにして、焼肉が乗る部分は、若干少なめにします
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2:ごはんの上にグリーンカールを敷いて、焼肉を並べて詰めます
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3:グリーンカールでごはんの横に仕切りをして、右下に、半分にカットした味玉を重ねて詰めます
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4:かぼちゃの茶巾を小さめのおかずカップに入れて、右上に詰めます
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5:かぼちゃと味玉の間に、小さめのおかずカップを入れてマヨネーズをちょっと入れて、ブロッコリー...
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6:...スナップエンドウ・ミニトマトを詰めます
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7:焼肉の脇にウインナーを詰め、ごはんの上に、しば漬け・たくあんを載せます
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仕上げに、フライパンに残ったたれをスプーンですくって、焼肉にかけたら、出来上がり!




*こちらもオススメ*





良かったら
参考にして下さいねぇ〜♬*゜


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