こんばんは、sachiです☪︎⋆。˚✩
_var_mobile_Media_DCIM_127APPLE_IMG_7327.JPG
あさり水煮缶で簡単!
あさりの旨味たっぷりごはん♡

本日2回目の更新です!
友だち登録して下さいね
↓ ↓ ↓
友だち追加


フォロワー5万人突破♡感謝です♡
https://lineblog.me/sachi/@sachi
日々の更新をお知らせします!
LINEアプリの『トーク』と『タイムライン』で
更新のお知らせが
届きます♡
良かったら友達になって下さいね!




゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚





今夜は、あさりの水煮缶を使った
お手軽炊き込みごはんを
紹介します〜♬*゜

あさりの水煮缶は、
あさりの剥き身が
あさりのエキスに浸かっているので
汁ごと使うのが◎です!

旨味たっぷりの炊き込みごはんが
炊きあがりますよ〜♡
(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"


鍋で炊いても炊飯器で炊いても
どちらでもOKです!
炊飯器で炊く方法は
コツを参考にして下さいね♬*゜



_var_mobile_Media_DCIM_127APPLE_IMG_7320.JPG
◆材料(3合分)◆

米   3合
あさり水煮缶   1缶
◎薄口醤油(醤油)   大さじ3杯(大さじ2杯半)
◎酒   大さじ1杯
◎塩   ひとつまみ
◎みりん   大さじ1杯
水   適量



◆作り方◆
_var_mobile_Media_DCIM_127APPLE_IMG_7323.JPG
1:お米は研いで30分浸水させた後、ザルに上げておく



_var_mobile_Media_DCIM_127APPLE_IMG_7322.JPG
2:アサリはザルに取り、剥き身と汁とに分けておく



_var_mobile_Media_DCIM_127APPLE_IMG_7324.JPG
3:計量カップに◎・2の汁を入れ、540mlまで水を注ぐ(※1:コツ参照)



_var_mobile_Media_DCIM_127APPLE_IMG_7325.JPG
4:鍋に1・3を入れ、あさりを上に散らして入れて炊く(※2:コツ参照)



_var_mobile_Media_DCIM_127APPLE_IMG_7326.JPG
5:炊き上がったら全体を混ぜ合わせ、10分蒸らしておく



_var_mobile_Media_DCIM_127APPLE_IMG_7328.JPG
茶碗によそったら、出来上がり!



_var_mobile_Media_DCIM_127APPLE_IMG_7330.JPG
お弁当箱には、冷めてから詰めて下さいね^^





◆コツ・ポイント◆

※1:炊飯器で炊く時は、お米を入れた後、◎・2の汁を入れた後、炊飯器の3号の目盛りまで水を注いで下さいね

※2:STAUBU(鍋)で炊く時は、火にかけて沸騰したら弱火にして弱火で15〜20分炊きます。
炊飯器で炊く時は、普通に(炊き込みごはん機能がある時はそちらで)炊いて下さいね!




*こちらもオススメ*
*『#まとめ記事sachi 』でタグを検索すると、過去のまとめ記事が観れます。





良かったら
参考にして下さいねぇ〜♬*゜


◆お仕事の依頼はこちら↓
sachi.kitchen.sachi@gmail.com


殿堂入り・話題入りつくれぽ100・10等多数