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『クリームチーズ』と『照り焼き』の
組み合わせが気になって!笑

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モスのCMを観てたら
『クリームチーズ』と『照り焼き』の
組み合わせが気になって!笑

モスに行ったら照り焼きバーガーより
照り焼きチキンバーガーを食べるし
家にちょうど鶏もも肉もあったし
『 照り焼きチキン』と『 クリームチーズ 』で
サンドイッチにしてみました♬*゜

甘辛い照り焼きのたれと
クリームチーズの塩気の組み合わせ
美味しくない訳が無い!笑


作り方はとっても簡単!
照り焼きチキンを
クリームチーズを塗った
パンでサンドするだけ!



クリームチーズ照り焼きサンド
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◆材料(1人分)◆

食パン(6枚切り)   2枚
鶏もも肉   1/2枚
グリーンカール(レタス)   1枚
クリームチーズ   30g
バター   大さじ1杯
塩コショウ   少々

◻️照り焼きの調味料(混ぜ合わせておく)
酒・醤油・きび糖(砂糖)・みりん   各大さじ1杯



◆作り方◆
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1:鶏肉全体にフォークを刺し、塩コショウを振り、熱したフライパンに皮目を下にして入れ、焼き色が付いたら裏返し中まで火を通す


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2:フライパンに出てきた余分な脂をキッチンペーパーで拭き取り、照り焼きの調味料を入れて全体に絡める


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3:食パンは軽くトーストして片側にクリームチーズ、もう片方にバターを塗ってクリームチーズを塗った方に2を乗せる


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4:チキンの上に、グリーンカールを折って乗せる


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5:バターを塗ったパンを乗せてサンドする


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6:ラップで包んでしばらくなじませておく


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7:半分にカットしたら、出来上がり!
写真は、ワックスペーパーで包んでます



◆コツ・ポイント◆

鶏肉を焼く時は、皮目から焼いてパリッとさせてから裏返して弱火で中までじっくり火を通します

クリームチーズは鶏肉が乗る部分を中心に、厚めに塗ります






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