おはようございます、sachiです。:°ஐ..♡*
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メインのおかずはレンジで簡単調理♬*゜

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今朝は、息子のお弁当の紹介です^^*


ミートボール弁当
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《Today's menu》

・ミートボール
・カニカマ入りぐるぐる玉子焼き
・ブロッコリーのだし浸し
・ミニトマト
・海苔とおかかの段々ごはん
・しば漬け
・たくあん

・デコポン
・りんご




玉子焼きのレシピは
↓こちらを参考にして下さいね〜♬*゜



今日のメインのおかずはミートボール♬*゜
耐熱容器にソースの調味料を入れ
丸めた肉だねを入れて
レンジで加熱します^^*



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◆材料(1人分・5個分)◆

豚ひき肉(合い挽き肉)   120g
フライドオニオン   大さじ1杯
溶き玉子(マヨネーズ)   大さじ1杯
塩コショウ   少々
ナツメグパウダー(あれば)   1振り
パン粉   大さじ1杯
酒   小さじ1杯

◻️ソース
ケチャップ   大さじ2杯
とんかつソース   大さじ1杯
酒   大さじ1杯
きび糖(砂糖)   小さじ1杯
みりん   小さじ1杯

◻️仕上げに(おこのみで)
パセリ(みじん切り)   少々




◆作り方◆
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1:耐熱容器にソースの材料を入れて混ぜ合わせ、肉ダネを捏ねて5等分に丸めて入れ、600wのレンジで3分加熱する
*ラップなしで大丈夫です



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2:一旦取り出して、ソースを絡めながら上下を返し、600wのレンジで1分加熱する
*ラップなしで大丈夫です


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3:冷めたらお弁当箱に詰め、残ったソースをかけて、パセリを振ったら、出来上がり!




今日のお弁当のごはんは
海苔とおかかふりかけを2段にして詰めてます^^*
このごはん、パパにも息子にも好評なんです♬*゜

1:ごはんを4割程詰めて、鰹節・塩・きび糖・醤油を混ぜた振りかけを散らします
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2:1の上に、海苔を乗せます
*食べやすいように、2枚にしてます
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3:ごはん→おかか振りかけ→大きな海苔を乗せて、しば漬け・たくあんを乗せたら、出来上がり!
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おかずの方の、お弁当の詰め方も載せておきますね^^*


1:大きなおかずカップをお弁当箱に入れて、ミートボールを入れます。
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2:グリーンカールを仕切りに入れて、右上に玉子焼きを詰めます
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3:小さなおかずカップを入れて、ブロッコリー・ミニトマトを詰めます
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最後に、ミートボールを作った時の耐熱容器に残ったソースをスプーンでかけて、パセリを振ったら、出来上がり!





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参考にして下さいねぇ〜♬*゜


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