おはようございます、sachiです(*Ü*)ノ"☀
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炊飯器で簡単肉じゃが〜♬*゜

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先日炊飯器レシピを紹介させて頂きましたが
第2弾!笑


今朝は、肉じゃがを紹介します^^*
今回も、材料を全て炊飯器に入れたら
スイッチON!

炊飯器任せで味染み染み♬
じゃがいもはホックホクに仕上がります♡
忙しい時のごはんは
炊飯器に限りますねぇ〜♡
(*´σЗ`)σいいね!



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◆材料(3〜4人分)◆

じゃがいも   大2個(約400g)
玉ねぎ   1/2個
人参   1/2個
豚こま肉   200g
◎だし汁   100ml
◎めんつゆ(3倍濃縮)   50ml
◎きび糖(砂糖)   大さじ1杯
◎酒   大さじ1杯
◎みりん   大さじ1杯
ねぎ(小口切り)   適量



◆作り方◆
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1:玉ねぎは櫛形切り、じゃがいもは大きめの一口大、人参は1㎝の半月切りにする


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2:しらたき・豚肉・1を入れ、◎をまわしかけ、炊飯器の早炊き機能のスイッチON!


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3:器に盛り付け、ねぎをトッピングしたら、出来上がり!



◆コツ・ポイント◆

豚こま肉は他に、しゃぶしゃぶ・ばら・切り落とし・牛肉など、好きなお肉を選んで下さいね♪

他に、グリンピース・いんげん・絹さや等、好きな緑野菜を選んで下さいね♪







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