午後は、お弁当にぴったりサイズの


キッシュの紹介です♬*゜ 

前日に作って、朝は入れるだけ!




◽︎材料(2個分)◽︎

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ベーコン 1枚


ほうれん草 1本


◎玉子 1個


◎生クリーム 50ml


◎牛乳 50ml


◎コンソメ顆粒 小さじ1/2杯


◎粉チーズ 大さじ1杯


塩コショウ 少々




◽︎作り方◽︎

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1:ベーコンは1.5㎝幅にカット、ほうれん草は塩茹でして1.5㎝幅にカットしておく





2:◎の材料を全てボウルに入れ、泡立てないように混ぜ合わせ、塩コショウで味を整える





3:ココット型にアルミカップを入れて2を流し入れ、1をトッピングして、トースターで10〜15分焼く





4:前日に作り、粗熱が取れたら冷蔵庫で寝かせておき、次の日、お弁当箱に詰めて下さいね♬*゜ 



◽︎コツ・ポイント◽︎

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ベーコンとチーズに塩気があるので、味を整えるときの塩は、控えめで大丈夫です!





焦げ防止に、途中からアルミホイルをかけても◎


竹串を刺して、玉子液が付かなければ焼き上がり!





焼き上がり直後は、ドーム型に膨れていますが、冷めると萎みます。





生クリームを使わずに、牛乳のみで作ってもOKです。



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ブログに画像付きレシピとオススメレシピを載せてます



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