おはようございます、sachiです☀️
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ブームの鯖缶を使った
簡単和風パスタの紹介です^^

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今朝は、鯖缶を使った
簡単な和風パスタの紹介です!

今回使用したのは
KALDIでも人気の↓こちらのSABA缶♬
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このSABA缶、人気商品だけに
売り切れてる事も多いので💦
見つけたらまとめ買いしちゃいます!

鯖と控えめの塩のみで作られているので
そのまま食べても美味しいし
お料理にも使いやすくてお気に入りです♬



今回紹介する和風パスタは
このSABA缶に白だしで味付けするので簡単!
忙しい時のランチにも
あっという間に作れて重宝します♬




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◆材料(1人分)◆

ロングパスタ   90g
◎鯖缶(水煮)   1缶(190g)
◎青ねぎ(九条ネギ)   1本
◎パスタの茹で汁   100ml
◎白だし   50ml
岩塩・黒粒胡椒   少々
白いりごま   少々



◆作り方◆
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1:ねぎは斜め薄切りにする


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2:◎をフライパンに入れて加熱し、沸騰したら1を加える(鯖缶は汁ごと加えます)


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3:パスタの袋の記載より−1分に茹でたパスタを2に加え、全体に絡め、岩塩・黒粒胡椒で味を整える


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4:3を器に盛り、ごまを振ったら、出来上がり!




◆コツ・ポイント◆

パスタは、カッペリーニやフェデリーニなどの細めのロングパスタがオススメです

鯖缶は調理済なので、煮込まなくてもあっという間に出来ちゃいます!

鯖缶は、栄養が溶け込んでる汁も丸ごと使用するのがオススメです





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