こんにちは、sachiです^^
fvcMZfPdVk.jpg
休み明け最初のお弁当です♬

本日2回目の更新です!
友だち登録して下さいね
↓ ↓ ↓
友だち追加

https://lineblog.me/sachi/
@sachi

日々の更新をお知らせします!
LINEアプリの『トーク』と
『タイムライン』で更新のお知らせが
届きます♡
良かったら友達になって下さいね!

 

↑↑↑
フォロー・クリックして頂けると
励みになります♡
お願いします。・:*:・(*´ー`*人)
こちらからレシピ検索も
利用できます!






゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚






今日からまた
パパのお弁当が始まりました!

5日間休みだったのに
休日ってあっという間ですね💦


鶏むね肉の味噌マヨチーズ焼きのっけ弁当
_var_mobile_Media_DCIM_116APPLE_IMG_6470.JPG
《Today’s menu 》

・鶏むね肉の味噌マヨチーズ焼き
・甘い玉子焼き
・塩茹でオクラ
・きゅうりのがごめ昆布漬け
・しば漬け
・ごま塩ごはん







今日は、ヘルシーな鶏むね肉を
メインのおかずにしました♬

甘めの味噌とチーズとの相性抜群な
コクたっぷりでごはんがススムおかずです♡



_var_mobile_Media_DCIM_116APPLE_IMG_6471.JPG
◆材料(1人分)◆

鶏むね肉   1/2枚
スライスチーズ(とろけるタイプ)   1枚
岩塩・黒粒胡椒   少々
片栗粉   少々
サラダ油   大さじ1杯

⬜️味噌マヨだれ
味噌   小さじ2杯
マヨネーズ   小さじ2杯
みりん   小さじ2杯
きび糖(砂糖)   小さじ1杯



◆作り方◆
_var_mobile_Media_DCIM_116APPLE_IMG_6477.JPG
1:味噌マヨだれの調味料を、混ぜ合わせておく


_var_mobile_Media_DCIM_116APPLE_IMG_6478.JPG
2:鶏むね肉は4等分のそぎ切りにして、岩塩・黒粒胡椒・片栗粉を薄く両面に振っておく


_var_mobile_Media_DCIM_116APPLE_IMG_6479.JPG
3:サラダ油を熱したフライパンに、鶏むね肉の皮目を下にして入れて中火で焼き、焼き色が付いたら裏返して弱火で中まで火を通す


_var_mobile_Media_DCIM_116APPLE_IMG_6480.JPG
4:1を加えて全体にさっと絡める


_var_mobile_Media_DCIM_116APPLE_IMG_6481.JPG
5:天板にアルミホイルを敷いて4を乗せ、4等分にカットしたスライスチーズを乗せて、予熱したトースターで約6〜7分焼く


_var_mobile_Media_DCIM_116APPLE_IMG_6484.JPG
6:冷めたらお弁当箱に詰める!



◆コツ・ポイント◆

鶏肉のそぎ切りは、薄目の幅広にカットして、チーズの乗る面を広くします

アルミホイルはくしゃくしゃにしておくと、くっつき防止になります。

フライパンで焼いた後トースターで焼くので、フライパン調理は9割の焼き加減にしておきます。





✳︎こちらもオススメ✳︎




良かったら
作ってみて下さいねぇ〜^^✨






✳︎アドレスが新しくなりました!
◆お仕事の依頼はこちら↓
sachi.kichen.sachi@gmail.com