おはようございます〜☀️
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甘酸っぱくて
春らしいサラダの紹介です♡

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今朝は、甘酸っぱいいちごとトマトを
甘酸っぱいドレッシングで和えた
甘酸っぱい春らしいサラダの紹介です♡



使う食材は3つ!
旬のいちごと
ミニトマト・クレソンを
バルサミコ酢ドレッシングで
和えたら出来上がり❣️✨





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◆材料(2人分)◆

いちご   約10粒
ミニトマト   7〜8個
クレソン   4〜5本

ドレッシング
◎バルサミコ酢  大さじ1杯
◎オリーブオイル   大さじ1杯
◎はちみつ(メープルシロップ)   大さじ2杯
◎にんにく(すりおろし)   1片分
◎玉ねぎ(すりおろし)   1/8個分
岩塩・黒粒胡椒   少々




◆作り方◆
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1:いちごは縦半分、ミニトマトは横半分にカット、クレソンは茎から葉の部分を外し、食べやすい長さにカットしておく


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2:ボウルにドレッシングの調味料を入れて良く混ぜ、1を加えてざっくり混ぜ合わせ、岩塩・黒粒胡椒で味を整える


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3:お皿に盛りつけたら、出来上がり!



◆コツ・ポイント◆

ミニトマトは、フルーツトマトやアイコなど、糖度の高いトマトがオススメです♪

テーブルに上げる寸前に、食材とドレッシングを混ぜ合せると、しゃっきり仕上がります!

いちごが美味しい時期に是非!
味わって頂きたいサラダです♡♡♡
━︎━︎。+゚(*´∀︎`*)。+゚━︎━︎



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