おはようございます〜☀️
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ささっと炒めて簡単
エスニック味のランチに❣️✨

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はじめに....
みぐさんが、ロール白菜を
作って下さいましたよ〜❣️✨



作って下さったレシピはこちら↓
みぐさん、ありがとうございます〜♡







本題に入ります!

レシピブログさんの特別企画
「エスニックガーデン」4種
いよいよラスト❣️

ラストは、ガパオ味♡

あ〜これ、夏になったら
常備しちゃおうかな!
って思ったくらい
お手軽で美味しい〜♡

食材にペーストを加えて
炒めるだけで
あっという間にエスニックごはんの
出来上がり!

ごはんにも合うし
個人的には今回頂いた
4本の中で1番お気に入り😋✨





ガパオ味の挽肉炒め乗せごはん
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【レシピブログの「この1本で超カンタン エスニック風アレンジ」レシピモニター参加中】




◆材料(2人分)◆
所要時間:10分


豚挽肉   100g
玉ねぎ(みじん切り)   1/4個
コーン缶   1/2缶
サラダ油   大さじ1杯
エスニックガーデン <ガパオ味>

もやし   1/2袋
しめじ   1/2袋
岩塩・黒粒胡椒   少々

ごはん   茶碗2膳分

付け合わせ(お好みで)
揚げレンコン   少々
フリルレタス   2枚
レモンの櫛型切り   2切れ






◆作り方◆

1:器にごはんを盛り付ける

2:サラダ油を熱したフライパンにもやし・石づきを落としてほぐしたしめじを入れ、さっと炒めて岩塩・黒粒胡椒で味付けして、1の上に乗せる

3:2のフライパンに挽肉・玉ねぎを入れて炒め、挽肉が白っぽくなったらエスニックガーデン〈ガパオ味〉を加えて炒め、全体に回ったらコーンを加えてさっと炒め、2の上に乗せる


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お好みでレタス・レンコン・レモンを添えて下さい。






今回使用したのはこちら↓
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これ1本でてバジルやオイスターの風味が加わり、味に深みやコクがありとっても美味しく、しかもお手軽です!





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良かったら
作ってみて下さいねぇ〜😊✨






◆お仕事の依頼はこちら↓
sachi.kichen@ichigo.me