おはようございます〜☀️
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少ない材料で簡単!
熱々とろ〜りグラタン♡

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今朝は、少ない材料で簡単な
ポテトグラタンの紹介です!

作り方はとっても簡単!
牛乳で煮たじゃがいもに
蕩けるチーズを乗せて焼くだけ❣️✨

とろとろのじゃがいもと
とろぉ〜りチーズが絡んで
とっても美味しいグラタンです♡

今日は寒波の影響で
昨日より更に寒い日になりそうなので
寒い(((〃´Д`)(´Д`〃)))ネー

熱々のグラタンで
ほっこり温まりたいですね♡
((((o゚▽゚︎)o)))



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◆材料(2人分)◆

☆じゃがいも   2個
☆牛乳   150ml
☆塩コショウ   少々
シュレッドチーズ   50g

トッピング用
パセリ(みじん切り)   少々





◆作り方◆
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1:じゃがいもは約1.5㎝角にカットして☆を全てフライパンに入れ、じゃがいもが柔らかくなるまで弱火で煮込む


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2:じゃがいもが柔らかくなったら木べらなどで軽く崩しながらとろみが付くまで煮込む


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3:耐熱容器に2を入れ、上からシュレッドチーズをかけて、予熱したトースターで約10分(チーズがとろけてこんがりするまで)焼く


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4:3にパセリを振ったら、出来上がり!



◆コツ・ポイント◆

特に難しいことはありませんが、2の時、とろとろに煮込んでおくと美味しいです♡

コショウは、あればホワイトペパーを使うと仕上がりがキレイです!




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