おはようございます〜☀️
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食パンにひと手間🍞
これ、一度は試してほしい♡

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今朝は、ひと手間加えた
絶品トーストサンドの紹介です!

食パンをただトーストするんじゃなくて
粉チーズを加えた溶き玉子に浸してから
フライパンで焼きます🍳

この一手間で
いつもよりワンランク上の
サンドイッチの完成です🥪

とっても美味しくて
息子も「何これぇ〜〜〜!」と
あっという間に完食でした❣️✨

温かいうちに食べたら勿論の事ですが
冷めても美味しいので
お弁当も向いてます♡



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◆材料(1〜2人分)◆

食パン(6枚切り)   2枚
☆玉子   1個
☆粉チーズ   大さじ1杯
バター   大さじ1杯
マヨネーズ  大さじ2杯

中身(お好みで)
キャベツ   50g
紫キャベツ   30g
人参   30g
スモークサーモン   80g
茹で玉子   1個
フリルレタス   2枚



◆作り方◆
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1:キャベツ・紫キャベツ・人参はそれぞれ千切り(スライサー使用)にして水にさらし、パリッとしたら、水切りしておく


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2:平らなバットに卵を割りほぐし、粉チーズを加えて混ぜ合わせ、食パンの片面を浸す


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3:バターを溶かしたフライパンに2の、玉子液を浸した面を下に入れてこんがり焼き、もう片面も軽く焼く(これを2枚作る)


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4:玉子液じゃない面にマヨネーズを塗り、キャベツ→人参→紫キャベツ→スモークサーモン→茹で玉子→レタスの順にのせてサンドする

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5:サンドイッチをラップできつめに包んでしばらく置いて馴染ませる
(画像は横から見た所です)


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6:半分にカットしたら、出来上がり!



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良かったら是非是非
作ってみて下さいねぇ〜😊✨







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