おはようございます〜☀️
家バルのおつまみや
おやつにもぴったり❣️✨
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今朝は、ワインにぴったりな
簡単おつまみの紹介です!
中からチーズがとろぉ〜り!
ついつい手が伸びちゃう
美味しさです♡
作り方も簡単!
レンチンしたじゃがいもを潰し
調味料を混ぜ
チーズを入れて丸め
揚げるだけ!
◆材料(12個分)◆
じゃがいも・・・4個分
蕩けるスライスチーズ・・・2枚
揚げ油・・・適量
☆バター・・・大さじ1杯
☆片栗粉・・・大さじ1杯
☆塩こしょう・・・少々
☆GABANイタリアンパセリ・・・2振り
☆牛乳・・・大さじ1杯〜
◆作り方◆
1:じゃがいもは皮を剥いて2㎝角にカットして耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをかけて、600wのレンジで4分加熱する
2:1を熱いうちにマッシャーやフォークで潰し、☆を加えて混ぜ合わせる
✳︎:じゃがいもの品種によって質感が異なるので、2の時に、最後に牛乳を加えながら固さを調節すると、作りやすいです!
3:2を12等分に分けて、軽く丸めておく
4:スライスチーズを1㎝角にカットして5〜6枚重ね、3で包んで丸めておく
5:4を丸めるとこんな感じ!
6:180℃に熱した油に5を入れて、時々転がしながら、きつね色に揚げる
7:6をクッキングシートなどの上に取り、油切りする
中からチーズがとろぉ〜り♡
今回のレシピは
スパイス大使の一環
今月のテーマ
「ワインと手軽な一皿で家バルを楽しもう♪」
家バルにオススメなスパイス
GABANイタリアンパセリを
使用しました
イタリアンパセリは
日本でおなじみのパセリより
苦味が少なく
爽やかな香りのハーブです🌿
✳︎こちらもオススメ✳︎
良かったら
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