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家バルのおつまみや
おやつにもぴったり❣️✨

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今朝は、ワインにぴったりな
簡単おつまみの紹介です!

中からチーズがとろぉ〜り!
ついつい手が伸びちゃう
美味しさです♡


作り方も簡単!
レンチンしたじゃがいもを潰し
調味料を混ぜ
チーズを入れて丸め
揚げるだけ!



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◆材料(12個分)◆

じゃがいも・・・4個分
蕩けるスライスチーズ・・・2枚
揚げ油・・・適量

☆バター・・・大さじ1杯
☆片栗粉・・・大さじ1杯
☆塩こしょう・・・少々
☆GABANイタリアンパセリ・・・2振り
☆牛乳・・・大さじ1杯〜




◆作り方◆
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1:じゃがいもは皮を剥いて2㎝角にカットして耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをかけて、600wのレンジで4分加熱する



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2:1を熱いうちにマッシャーやフォークで潰し、☆を加えて混ぜ合わせる
✳︎:じゃがいもの品種によって質感が異なるので、2の時に、最後に牛乳を加えながら固さを調節すると、作りやすいです!

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3:2を12等分に分けて、軽く丸めておく


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4:スライスチーズを1㎝角にカットして5〜6枚重ね、3で包んで丸めておく


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5:4を丸めるとこんな感じ!


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6:180℃に熱した油に5を入れて、時々転がしながら、きつね色に揚げる


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7:6をクッキングシートなどの上に取り、油切りする



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出来上がり!
中からチーズがとろぉ〜り♡




今回のレシピは
スパイス大使の一環
今月のテーマ
「ワインと手軽な一皿で家バルを楽しもう♪」

家バルにオススメなスパイス
GABANイタリアンパセリを
使用しました


イタリアンパセリは
日本でおなじみのパセリより
苦味が少なく
爽やかな香りのハーブです🌿




✳︎こちらもオススメ✳︎



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