お弁当にぴったりな
白身魚のフライを紹介します〜´ ³`°) ♬︎*.:*

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今夜は、お弁当のおかずにぴったりな
白身魚のバジルチーズフリットを
紹介します〜´ ³`°) ♬︎*.:*




チーズと片栗粉の効果で
冷めても衣がカリッとしたままです♡




バジルの爽やかな風味と
チーズの塩気で
ソースなしでもそのまま
食べられてお弁当向きです☘️✨




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◽︎材料(1人分)◽︎
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白身魚(鱈)・・・1切れ
揚げ油・・・適量


小麦粉・・・10g
片栗粉・・・5g
粉チーズ・・・10g
GABANバジル・・・0.5g
塩・・・ひとつまみ
水・・・40ml





◽︎作り方◽︎
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1:白身魚を一口大にカットして、塩胡椒を振り、小麦粉を薄くまぶす

2:衣の材料を全て混ぜ合わせ、1を付けて、170℃の揚げ油でカラッと揚げる

3:クッキングペーパーなどの上に2を置いて油を切り、冷めたらお弁当箱に詰める












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