今夜は、お弁当のおかずにぴったりな
白身魚のバジルチーズフリットを
紹介します〜´ ³`°) ♬︎*.:*
チーズと片栗粉の効果で
冷めても衣がカリッとしたままです♡
バジルの爽やかな風味と
チーズの塩気で
ソースなしでもそのまま
食べられてお弁当向きです☘️✨
お弁当に!白身魚のバジルチーズフリット by sachi825
チーズと片栗粉の効果で、冷めても衣がカリッとしたままです♡衣に味がついてるのでそのまま食べられてお弁当向きです!
cookpad.com
◽︎材料(1人分)◽︎
≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣
白身魚(鱈)・・・1切れ
揚げ油・・・適量
衣
小麦粉・・・10g
片栗粉・・・5g
粉チーズ・・・10g
GABANバジル・・・0.5g
塩・・・ひとつまみ
水・・・40ml
◽︎作り方◽︎
≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣
1:白身魚を一口大にカットして、塩胡椒を振り、小麦粉を薄くまぶす
2:衣の材料を全て混ぜ合わせ、1を付けて、170℃の揚げ油でカラッと揚げる
3:クッキングペーパーなどの上に2を置いて油を切り、冷めたらお弁当箱に詰める
*こちらもオススメ*
『#まとめ記事sachi 』でタグを検索すると、過去のまとめ記事が観れます
良かったら
参考にして下さいね〜🍀*゜
◆お仕事の依頼はこちら↓
sachi.kitchen.sachi@gmail.com
殿堂入り・話題入りつくれぽ100・10等多数
コメント一覧