こんばんは、sachiです☾⋆.·✦

簡単めちゃウマ!
ささっと炒めて乗せるだけ☘️✨

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今夜の紹介は、ささっと炒めて
ごはんにかけるだけ!




食べたら餃子定食w
斬新なのっけ丼です❣️




丼ぶり好きなパパも満足💯
作る方も、皮に包む
手間が省けて楽ちんですよ〜♡




餃子のタネが余った時にも
活用出来る丼ぶりです👍





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◽︎材料(1人分)◽︎
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豚ひき肉・・・70g
ニラ・・・2本
ごはん・・茶碗1杯分
ごま油(炒め用)・・・大さじ1杯

☆にんにく(みじん切り)・・・1片分
☆しょうが(みじん切り)・・・1片分
★練り中華だし・・・小さじ1杯
★酒・・・大さじ1杯
(あれば五香粉・・・ひと振り)

◻️かけだれ
ポン酢醤油・・・大さじ1杯
ラー油・・・4〜5滴(お好みで)
ごま油・・・小さじ1杯
塩コショウ・・・少々

◻️トッピング用
半熟茹で玉子・・・1個
白いりごま・・・ひとつまみ
(あれば糸唐辛子・・・ひとつまみ)





◽︎作り方◽︎
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1:かけだれの調味料を混ぜ合わせておく
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2:ニラは1㎝幅にカットしておく
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3:ごま油を熱したフライパンに☆を入れて炒め、香りが立ったらひき肉を入れて、白っぽくなるまで炒める
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4:2・★を加えてサッと炒め、塩コショウで味を整える(あれば、五香粉を一振り!)
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5:器にごはんを盛り付け、4をかけて、玉子・糸唐辛子・ゴマをトッピングして、1を回しかけたら、出来上がり!
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