こんにちは〜😊

_var_mobile_Media_DCIM_106APPLE_IMG_6613.JPG

今日パパは
お弁当持参で休日出勤です😅💦

本日2回目の更新です!

友だち登録して下さいね
↓ ↓ ↓
友だち追加

https://lineblog.me/sachi/
@sachi

日々の更新をお知らせします!
LINEアプリの『トーク』と
『タイムライン』で更新のお知らせが
届きます♡
良かったら友達になって下さいね!

 
○●○●○●○●○







世間はGW真っ只中!
皆様、どんな楽しみ方を
してらっしゃるのでしょうか?


昨日は、パパがお休みを取れたので
ちょっとお出掛けしましたが
今日は休日出勤😅💦

夕方まで仕事なので
今朝は、お弁当作りをしました!



鶏の照り焼きのっけ弁当
_var_mobile_Media_DCIM_106APPLE_IMG_6610.JPG
《Today's menu》

・鶏の照り焼き
・甘い玉子焼き
・人参のリボンサラダ
・塩茹でそら豆
・5色の花むすびのっけごはん




✳︎一口大にカットした鶏の照り焼きのレシピは↓こちらを参考にして下さいね^^*

✳︎玉子焼きのレシピはこちら↓





メインのおかずは
安定のチキン照り焼き♬*゜
大きく焼いてからカットして
ごはんに乗せてます^^*



_var_mobile_Media_DCIM_106APPLE_IMG_6614.JPG
◆材料(2人分)◆

鶏もも肉   1枚
◎酒   大さじ2杯
◎きび糖(砂糖)   大さじ1杯
◎醤油   大さじ1杯
◎みりん   大さじ1杯

◻️トッピング用
白いりごま   少々




◆作り方◆

1:鶏肉は半分にカットしておく

2:熱したフライパンに、鶏肉の皮目を下にして入れ、はじめ1分くらいは強めの中火で加熱し、焼き色を付ける

3:2の鶏肉をひっくり返し、フタをして弱火で3〜4分蒸し焼きにした後フタを取り、中まで火を通す
*余分な油が出てたら、キッチンペーパーで拭き取って下さいね

4:◎の調味料を順に加え、ふつふつとしてとろみが付いたら全体に絡める

5:冷めてから食べやすい大きさにカットしてお弁当に詰め、白ごまを振ったら、出来上がり!


◆コツ・ポイント◆

・鶏肉の皮から脂が出るので、フライパンに油は敷いてません

・照り焼きの調味料を加える時、酒を加えたら鍋を振って、アルコールを飛ばすようにします!






_var_mobile_Media_DCIM_106APPLE_IMG_6612.JPG

今日は、いつもより出勤時間が
2時間も遅かったので
のんびりお弁当作り出来たし

天気も良くて、しかも!
ちょうど窓からの日差しがいい感じで
(いつもはまだ日差しが入って来ない時間帯です💦)
絶好の撮影日和でした♡
♪︎♪︎♪︎ ヽ(・ˇ∀︎ˇ・ゞ)







_var_mobile_Media_DCIM_106APPLE_IMG_6614.JPG

今日のお弁当も
見えてる部分のごはんは多めに詰めて
おかずを乗せる部分は
少し少なめに詰めてます


仕切りにグリーンカールを敷いて
その上に鶏の照り焼きを乗せて
玉子焼きを詰めて
また、グリーンカールで仕切りをして
リボンサラダを詰めて
隙間にそら豆を詰めて
ごはんの上にふりかけを振ったら
出来上がり!









◆クックパッド sachi825のキッチン

◆instagram sachi825 

◆twitter sachi825


◆お仕事の依頼はこちら↓
sachi.kichen@ichigo.me