おはようございます〜☀️

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厚焼き玉子を挟んだ
ふわふわなサンドイッチです♡

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今朝は、ふわふわな厚焼き玉子を
挟んだ
サンドイッチの紹介です❣️


これこそ、好みがあると思うのですが
今回紹介するサンドは

和がらしをマヨネーズに混ぜて
辛味を効かせて
玉子焼きには甘味を加え
ふわふわな厚焼き玉子にしました♡

パンの厚さは薄めの8枚切りで
玉子焼きのボリュームを
楽しめるように❣️✨


厚切りのパンに挟むのも
魅力的なんですけどね♡


息子のブランチ用に
作りましたが
あっという間に間食♡
めちゃウマだったそうですよ〜😍✨



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◆材料(1人分)◆

食パン・・・2枚

☆マヨネーズ・・・大さじ2杯(24g)
☆和からし・・・2g
バター・・・大さじ1杯

厚焼き玉子
玉子・・・3個
マヨネーズ・・・大さじ1杯
牛乳・・・大さじ1杯
きび糖(砂糖)・・・小さじ1杯
塩・・・ひとつまみ



◆作り方◆

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1:☆を小さなボウルに入れて、混ぜ合わせておく




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2:厚焼き玉子の材料を全てボウルに入れ、卵白を切るように混ぜ合わせておく



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3:バターを溶かした玉子焼き器に2を流し入れ、箸で混ぜながら固めていき、全体が半熟の状態になったら玉子焼き器の半分にまとめる
✳︎できれば強火で手早く、玉子全体に火を通すと、ふわふわな玉子焼きに仕上がります!



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4:ひっくり返して火を止め、余熱で火を通す



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5:食パンに、1を半量ずつ塗る




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6:5に4を挟む



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7:6をサランラップに包んでしばらくおいてなじませ、対角線上(好みの形)にカットする




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出来上がり❣️✨





良かったら
作ってみて下さいね〜😊









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