おはようございます〜☀️


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話題のガトーインビジブルを
簡単に!しっとり美味😋

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sachi
sachiさん:野菜ソムリエ。美味しいものが大好きな、高3男子のママです。 健康的な食事を心掛けてお料理してます。 よろしくお願いします!
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火付け役はオレンジ・ページ⁉️
SNSでも話題の
萌え断・フォトジェニックな

ガトーインビジブル♡

フランス語で見えないケーキ
と言う意味で、薄く切った
フルーツや野菜を
少しの生地で焼き上げるので
ヘルシーなケーキです♡

今回は、ホットケーキミックス
スライサーを使って
お手軽に作ってみました♡



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◆材料◆
✳︎パウンド型(8.5×7.5×18.51個分

りんご・・・2個
☆玉子・・・2個
☆きび糖(砂糖)・・・30g
☆牛乳・・・50g
☆HM・・・100g
(ホットケーキミックス)
☆溶かしバター・・・30g
※バターを小さな耐熱ボウルに入れて
レンジで10〜20秒加熱すると便利です!

トッピング用
スライスアーモンド・・・10g

仕上げ用
粉糖・・・適量




◆作り方◆

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1:型にクッキングシート(グラシンペーパーなど)を敷いておく



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2:ボウルに☆を順に入れて、牛乳までは加える都度よく混ぜ合わせ、HMからはさっくり混ぜ合わせる



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3:りんごの皮を剥き、スライサーで薄くスライスして2に加え、全体に混ぜ合わせる
※オーブンを190℃に余熱し始める


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4:3を1に流し入れる
✳︎数回に分けて、りんごを平らに整えると、焼き上がりが隙間なく、キレイに仕上がります!



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5:4の上にスライスアーモンドを満遍なく散らしてオーブンに入れ、温度を170℃に下げて、約45分焼く



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6:焼き上がったら型から出して、クーラーの上で冷ます



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粉糖を振ったら、出来上がり❣️




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断面はこんな感じ!
隙間出来ちゃったけど気にしないw😅

お好みの厚さにカッとして
お召し上がり下さい♪



しっとりとした
ずっしり重い生地なので
冷蔵庫で保存する時は
ラップをして焼いた型に入れておくと
型崩れしにくくなります!




良かったら
作ってみて下さいねぇ〜😊





🎎今日のひな祭りに🎎