こんばんは〜😊

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実家でおせち作りのお手伝いしてます!
今日は、栗きんとん作りました♡

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今日は、実家のおせち作りのお手伝い
『栗きんとん』を作りました♡



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◆材料◆

さつま芋・・・1本(約400g)
はちみつ・・・大さじ2〜3杯
栗の甘露煮・・・1瓶(150g)
塩・・・少々



◆作り方◆

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1:さつまいもは皮を剥き、一口大にカットして約10分水に浸しておく



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2:1を耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ、600wのレンジで4分加熱する(加熱時間は、レンジ機能に合わせて下さい)



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3:温かいうちに2・はちみつをフープロに入れて、滑らかに撹拌する



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4:3を鍋に入れて練りながら煮詰め、栗の甘露煮・塩を加えたら、出来上がり!




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栗きんとんは
栗だけで作る方法もあるけど

うちの栗きんとんは、昔から
さつま芋で作る栗きんとんでしたが
今日、お母さんに聞いたら
お母さんは、さつま芋で作る
栗きんとんの方が好きなんですって!笑

なので、私もこの栗きんとんで
育ちました♡



良かったら
作ってみて下さいね〜😊




来年1月16日(月)日テレヒルナンデス
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