おはようございます〜☀️

_var_mobile_Media_DCIM_100APPLE_IMG_0777.JPG

今朝は、ささっと炒めて簡単な
炒め物の紹介です♡

友だち登録して下さいね♡
↓ ↓ ↓
 
友だち追加


日々の更新をお知らせします!
LINEアプリの『トーク』と
『タイムライン』で更新のお知らせが
届きます♡
良かったら友達になって下さいね!



 

レシピブログに参加中♪

↑ ↑ ↑
クリック・読者登録して頂けると
励みになります!
よろしくお願いします






○●○●○●○●○●○●○●





昨日の『逃げ恥』観ましたかぁ?
いつもこの話題で💦
観てない方には申し訳ないのですが
やっと、2人の気持ちを確かめ合ったのに
平匡さんが『リストラ』⁈
早くも、来週が待ち遠しいです!

私的には、『99.9』に次ぐ
今年ハマったドラマですね
TBSさすがだなぁ〜!
(偶然ですけどね😊)



さてさて今朝は
冬になると食べたくなる味の
炒め物の紹介です♡

この発想は、北海道の
『味噌バターラーメン』から
来てると思われますw


_var_mobile_Media_DCIM_100APPLE_IMG_0778.JPG

味噌バターのコクと
にんにくの香りが食欲をそそります!

お野菜もたっぷり摂れてボリューミーな
ごはんのススムおかずです♡


◆材料(3人分)◆

豚ばら薄切り肉(切り落とし)・・・200g
ピーマン・・・2個
キャベツ・・・2枚
もやし・・・1/2袋

合わせ調味料
味噌・・・大さじ2杯
きび糖(砂糖)・・・大さじ1杯
酒・みりん・・・各大さじ1杯

仕上げに
バター・・・大さじ1杯

トッピング用
白いりごま(金胡麻)・・・ひとつまみ



◆作り方◆

txk4SopcNY.jpg
1:ピーマンは、太めの細切り、キャベツは、一口大に手でちぎっておく



aJlU1a94SJ.jpg
2:合わせ調味料の材料は、全て混ぜ合わせておく




_var_mobile_Media_DCIM_100APPLE_IMG_0752.JPG
3:サラダ油を熱したフライパンににんにくを入れて炒め、香りが立ったら豚肉を入れて白っぽくなるまで炒める



_var_mobile_Media_DCIM_100APPLE_IMG_0754.JPG
4:3に野菜を加えてざっくり炒め、たれを回しかけて全体に絡め、仕上げにバターを入れる



_var_mobile_Media_DCIM_100APPLE_IMG_0776.JPG
5:お皿に盛り付け、胡麻を振ったら、出来上がり!




良かったら
作ってみて下さいね〜😊



来年1月16日(月)日テレ
ヒルナンデス レシピの女王
シンプルレシピに出演します!