おはようございます







ブロッコリーとジェノベーゼのオレキエッテ
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はじめに・・・
昨日は、この記事を下書きしてる途中で
更新してしまい^^;

トークとタイムラインに通知が
いってしまいすみませんでした



なので、一部の方には
ちらっとネタバレしてしまってるのですが^^;





たくさん頂いた
バリラの商品のうち
オレキエッテと
ペーストジェノベーゼを使って
1品作ってみました♡





ブロッコリーとジェノベーゼのオレキエッテ
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市販のジェノベーゼソースを使ってお手軽に!






◆材料(1人分)◆


オレキエッテ・・・60g
ミニトマト・・・5個
にんにく(みじん切り)・・・1/2片分
オリーブオイル・・・大さじ2杯位
Barillaペーストジェノベーゼ・・・1/4瓶(47.5g)






◆作り方◆

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1:鍋にたっぷりのお湯を沸かして塩を入れ
沸騰したらオレキエッテを入れて
袋の記載の−1分で茹でる


✳︎パスタを茹でる時は
水:塩=1ℓ:10gを目安にして下さい。





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2:1を茹でてる間に、ブロッコリーは
小さめの小房に分けてカット
ミニトマトは半分にカットしておく







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3:オリーブオイルを温めたフライパンに
ニンニクを入れて炒め
香りが立ったらブロッコリーを加えて炒める






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4:3に1の茹で汁を、お玉約2杯分加えて乳化させ
ブロッコリーが柔らかくなったら
木べらの先で少し潰してソースに馴染ませる


✳︎今回ブロッコリーは、具材というよりは
ソースの一部になるような使い方をしてます!





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5:4に1・2のミニトマト・
ペーストジェノベーゼを加えて、全体に絡める







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お皿に盛り付けたら、出来上がり!






良かったら
作ってみて下さいねぇ〜♡
(*゚∀゚)っ







さてさて今度こそ!笑
収録に行ってきまぁーーーす
 (ง°`ロ°)งよっしゃぁぁ‼




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