こんにちは〜〜〜!



いか焼きそば!
✳︎海の家味✳︎
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ありがとうございます〜♡
(*゚∀゚)っ




本日2回めの更新です!
カルボナーラの記事はこちら





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度々登場してますが^^;
先日公開になった
焼そばLABO 
この時開発したレシピのうち
不採用になった3品のうちの
 2品めです!笑

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ビーチの海の家で出てきそうな
ビールにぴったりの
濃いめの味付けの焼きそばです!





◆材料(2人分)◆ 

マルちゃん焼そば・・・2人分
(お好みソース) 
豚肉(こま切れ) ・・・60g
いか(冷凍いかロール)・・・100g 
キャベツ・・・2枚
もやし・・・100g
人参・・・50g
サラダ油・・・大さじ1杯
水・・・100ml
お好み焼きソース・・・大さじ1杯
黒胡椒・・・少々

トッピング用
マヨネーズ・・・適量
青ネギ(小口切り)・・・2本分 
紅生姜・・・10g 





◆作り方◆

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1:いかは表面に格子状に切り込みを入れ
1㎝幅にカット
キャベツは太めの千切り
人参は2㎜の千切りにしておく





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2:サラダ油を熱したフライパンに野菜を全て入れて炒め
油が回ったら豚肉・いかを加えて
豚肉が白っぽくなるまで炒める




 

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3:2に麺を入れ、水を加えて静かに
ほぐしながら水がなくなるまで炒める
麺が炒め上がったら弱火にして
添付の液体ソース・お好み焼きソース・
黒胡椒をかけ、よく混ぜ合わせ、再度炒める





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 4:お皿に盛り付け、マヨネーズをかけ
青ネギを散らして
紅生姜をトッピングしたら、出来上がり!












✴︎おまけ✴︎



採用になったレシピ!
肉巻き!お好み焼そば♪
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ブログのレシピはこちら






お蔵入りになったレシピ!笑
オムそば☆お好み焼き味
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ブログのレシピはこちら



残り1品も
そのうち紹介しますので
お付き合いください!笑
(●´ω`●)