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簡単!じゅわぁ〜っと!
✳︎きつねそば✳︎
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今朝は、あの甘じょっぱい
お揚げがじゅわぁ〜〜っとする
きつねそばの紹介です!笑


簡単!じゅわぁ〜っと!きつねそば
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市販の油揚げを使って
レンジで簡単に出来ちゃいます!






◆材料(2人分)◆


ゆでそば・・・2玉
油揚げ・・・1枚
ちくわ・・・1本

☆酒・・・大さじ2杯
☆あごだしつゆ・・・大さじ1杯半
(めんつゆ3倍濃縮)
☆きび糖(砂糖) ・・・大さじ1杯
☆みりん・・・大さじ1杯

★あごだしつゆ・・・100ml
★水・・・600ml

トッピング用
青ネギ(小口切り)・・・2本





◆作り方◆



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1:ちくわは斜め薄切りにカットしておく 




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2:油揚げを湯通しした後

キッチンペーパーに挟んで水分を切っておく





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3:
レンジ加熱出来る容器に☆の調味料を入れて
混ぜ合わせ、2を入れて両面にたれを染み込ませ
600wのレンジで2分加熱する

いったん取り出して油揚げをひっくり返し
600wのレンジで1分加熱する 




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4:
★・1を鍋に入れて加熱する

ゆでそばを湯通しして器に入れて5を注ぎ
4・ちくわ・ねぎをトッピングしたら
出来上がり! 








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