おはようございますオハヨー





昨日のパパの夕食です!!!


シャキシャキ!レンコン入り焼売キラキラ
◎楽しく過ごせたら二重マル◎-シャキシャキ!レンコン入り焼売







焼売のUPキラキラ
◎楽しく過ごせたら二重マル◎-シャキシャキ!レンコン入り焼売

レンコンの食感がシャキシャキ!
ふんわり、肉汁じゅわぁ~音譜
とっても美味しいですよ合格





この焼売には
辛子醤油やポン酢も合いますよ!!!







なすの八方だし和えキラキラ
◎楽しく過ごせたら二重マル◎-なすの八方だし和え

薄く切って塩を振ったなすを
しばらく置いて
水分が出て来たら
ぎゅっと絞って
八方だしと青じそで和えました!!!

使った『八方だし』は
先日友達が遊びに来た時に
手みやげでもらった
彼女特製の万能調味料です合格





ハスカップジャム&八方だしキラキラ
◎楽しく過ごせたら二重マル◎-八方だし&ハスカップジャム

左側の赤いチェックの瓶は
友達の義父さんが作った
自家製のハスカップジャム音譜
ハスカップは苫小牧で採れる
ブルーベリーに似た
甘酸っぱい木の実です音譜

そして!
右側の瓶が
友達の作った
八方だし!!!
醤油・みりん・干し椎茸で作った
このお出汁は
お料理の用途が広い万能調味料!!!
貰ってからホントに重宝してて
実は、このブログにも
何度も登場してて
もう、なくなりそうなのヒィー

スゴく便利だったから
私も作って見たい!!!
今度友達に逢ったら
詳しく聞いてみよっとテヘ









ニラと椎茸のかき玉汁&冷や奴キラキラ
◎楽しく過ごせたら二重マル◎-かき玉味噌汁&冷や奴

生椎茸・ニラ・玉子のお味噌汁です!!!
それと、後一品の
冷や奴!!!





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さてさて、いつもは
午後からの講習だけど
今日は早めに出かけるので
息子ちゃんの
お弁当作り始めるわーダッシュ



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